玄蔵 [sandayuさんのクチコミ]

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玄蔵 のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
玄蔵への達人のクチコミ
[投稿日:2006/12/24
日曜夕方6時の口切りで入店。券売機で玄菜麺(880円)を購入してカウンターに着席。
中華鍋で挽肉、もやし、キャベツ、玉ネギ(キャベツと玉ネギはほんの少し)を炒め、醤油スープを投入。スープを丼に入れ、茹で上がった麺を入れてほぐした後、野菜をのせ、さらに白髪ネギと色ピーマンの薄切りと糸状の唐辛子が乗って完成。
タンメン的な野菜を期待していた身にとってはもやし炒めで、ちょっと期待はずれだが、油からか、ほんのりエビ風味っぽい香りがしたりしてあっさりのなかにもアクセントがあるような気が・・・。
麺は細麺ストレート系で、こちらもあっさりしています。個人的には太麺好みなのでしかたないか。祝・玄流ラーメン復活。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

玄蔵の登録情報

店名
玄蔵
よみ
げんぞう
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都北区東十条1-22-6  [地図]
電話
03-6276-2246
お店HP
http://blog.livedoor.jp/ramengen/
定休日
水曜日

(水曜定休)

営業時間
  • [平日]11:00 - 15:00/18:00 - 22:00
  • [土曜日]11:00 - 15:00/18:00 - 22:00
  • [日曜・祝日]11:00 - 15:00/18:00 - 22:00
(スープ終了まで)
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: -
玄蔵のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

南口出て坂を下り、黒松の『草月』先の北区保健所交差点を右折。北区保険所の先、左手。

登録者
SyさんSy
登録日
2006/12/17
更新日
2007/04/14

登録内容について

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玄蔵周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/13(金)
函館塩ラーメン専門店 えん楽

函館塩ラーメン専門店 えん楽(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

末広町(函館)十字街宝来町 / 塩ラーメン

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
  • 出演:高木理恵
イル ギオットーネ

イル ギオットーネ(7)

評価平均・3.42857pt3.4pt

有楽町京橋(東京)銀座一丁目 / イタリア料理

  • 番組:おかずのクッキング
  • 出演:土井善晴 / 久保田直子
2009/11/12(木)
護佐丸

護佐丸(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

江戸川橋茗荷谷神楽坂 / 沖縄料理

  • 番組:ものスタMOVE
  • 出演:堀内由香 / 辻昌子
特級煮干そば 凪

特級煮干そば 凪 西新宿店(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

西新宿新宿西口新宿 / ラーメン一般

  • 番組:お願い!ランキング
  • 出演:鈴木裕介
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