中華そば ふくもり [メディシンマンさんのクチコミ]

美味しいとの偵察結果を聞きながらも、
ずっとお店に行っていなかったラーメン屋さんです。

場所はラーメン激戦区の環状７号線、それも「せたが屋／ひるがお」の
斜め前です。
なんてことはない、せたが屋の系列店だそうですｗｗ
日曜日の12時半だから混んでいるかな？などと思い歩道橋を渡ると
お店自体はそんなに混んでいませんでしたね。

ちなみにお店の外観至ってフツーのラーメン屋さんです。

席はテーブル及びカウンター部分が20席ぐらいで
座敷が20席くらいかな。
結構大きいお店です。
フツーのラーメン屋さんの内装の割には要所要所が小奇麗で
とても好感が持てるお店でした。
むしろこういう普通のラーメン屋さんみたいな内装の方が
最近は珍しいくらいですね。

メニューはラーメン系とつけ麺系と餃子とか単品のみ。
ここの売りというか人気メニューは「つけぶと」なる
太麺のつけ麺です。
早速もメディも「肉つけぶと」950円なる肉が多そうな
太麺つけ麺の食券を購入。

つけぶと系は麺が太いため茹であがりに10分以上かかるそうです。
暇だな～などと思うと
なんと漫画棚があるじゃないですか！！
さすがですね。待たせる間もそつがないね。
漫画の種類は750ccライダー，包丁人味平，デビルマン，
ブラックジャック，漂流教室，etc・・・
と、かなり充実しています。
そんな訳でデビルマンの1巻を読みながら待機♪

着ました！！肉つけぶとです
到着と同時に割箸を取ってくれたりする、お店のおばちゃんの
接客はいい感じです。
声も元気でラーメン屋さんに来た！！って感じですね。

さて、つけ汁一口。

美味しいですよ！！かなり美味しいです。
魚系の濃厚なつけ汁に、この太麺がとてもよく合います。
細麺だときっとしょっぱく感じてしまうでしょうね。
魚系の直球の味は自由が丘の南武に似ていますが
（同じ系列なんだから当り前か・・・）
こちらの方がマイルドな感じがします。
いや～、この味は好きだわ。
麺つゆ飲まない僕が食べ終わった後も、少しだけ飲んだくらいですから。

あと太麺ですが、かなりいや、そこそこ太いです

写真の割箸と比べても遜色ないでしょｗｗ
麺が柔らかい味で美味しいな～と思っていたら
小麦粉は北海道の春の華を使っているそうです。
以前にラーメンチェーン店の「むつみ」で初めて春の華の麺を食べた時に、
この麺美味しいな～って感じたんですよ。
「むつみ」の時ほど感動はないものの麺が優しく美味しいですね。
麺の固さはシコシコで僕にはちょうど良かったですね。
この風味が良い麺はつけ汁とマッチしていました。

あと「肉つけぶと」というくらいですから
チャーシューがたくさん入っております
チャーシューは普通に美味しかったです。
適度の大きさに壊れていて食べやすかったかな。

ただ量が多い・・・
300gのフツーのつけぶとでかなりお腹いっぱいです。
これだけでもう一杯一杯です。
それとお値段、フツーのつけぶとで750円だそうです。
祖師谷の大勝軒のつけ麺ならトッピング全部入れられますよｗｗ
味はかなり好みなのですが、この辺が減点材料ですね。