中華そば ふくもり のクチコミ一覧 新着順

ラーメン・つけ麺の太い麺が好きなので
このお店は極太麺で好きです。
開店当初はスープの色、他にビックリしましたが・・・笑。


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駒沢大学駅から徒歩10分ぐらい歩いた環七沿いにある極太麺のラーメン屋。

太麺と濃い口魚だしが特徴のラーメン。
世田谷ラーメンの姉妹店っぽいかんじ。
店内はわりと広いのですぐに入れました。
濃い口の魚だし、太麺好きならお勧めです。
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環七通りを自転車で走っていた際、かねてから試してみたかったこの店にお昼のタイミングで通りかかったので念願の入店。

もともと太麺のようですが、さらに太い麺のメニューができたようです。
ただしできるのに10分以上はかかるとのこと。
今回はまず普通のメニューを味わいたかったので、肉そば(900円)に味玉(110円)を追加。

全体として非常に高いレベルでさまざまな要素がまとまった優等生のラーメンだと思いましt。
お店にも張り紙がしてありますが、かなり煮干の風味の強い魚系のスープです。し…
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08.04.27　13:00頃訪問で入りは8割ほど、約1年ぶりの訪問です。価格改定で、中華そばは+￥20、つけぶとは+￥30、塩中華は変更なしのようです。中華そば￥700と黒ぶた餃子￥400をいただきました。

中華そばは以前と変わらず、煮干しの風味が効いていますが濃すぎない優しい味わい、とても好みです。

初の黒ぶた餃子は、とてもジューシーで汁が飛び出します。値段以上の美味しさですが、下味が濃いめでちょっとしょっぱく、何もつけずに食べてちょうどいい感じです。

つけぶとも少し食べて…
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美味しいとの偵察結果を聞きながらも、
ずっとお店に行っていなかったラーメン屋さんです。

場所はラーメン激戦区の環状７号線、それも「せたが屋／ひるがお」の
斜め前です。
なんてことはない、せたが屋の系列店だそうですｗｗ
日曜日の12時半だから混んでいるかな？などと思い歩道橋を渡ると
お店自体はそんなに混んでいませんでしたね。

ちなみにお店の外観至ってフツーのラーメン屋さんです。

席はテーブル及びカウンター部分が20席ぐらいで
座敷が20席くらいかな。…
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太麺と濃い口魚だしが特徴のラーメン。世田谷ラーメンと同じだしのとり方をしているのかなと思わせるスープの味。個人的には細麺、ちじれ麺が好きだけど濃い口が食べたくなったらこれもありかな、なんてお味です。店内が広いので行列は出来ないけど、20席弱なら行列が出来る繁盛店の仲間入りの可能性もあり得る味だと思います。車で行動する私には駐車環境がネックかな。濃い口の魚だし、太麺好きならお勧めです。
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(2007/05)
最近余所で気になるカキコとしてここ「中華そばふくもり」が目に付いた。居ても立っても居られなくなって日曜日の夕方に突進！！

開店15分程前に到着したら先客は二人。開店前も行列になるのかと思っていたがそんなこともなく18時に開店。私は「つけぶと（＋漬玉子）」、連れは「中華そば（＋漬玉子）」、それに「黒豚餃子」。
麺が茹で上がるまで時間がかかると聞いていたので、本棚から懐かしい品揃えの？漫画を持ってきて読んでいると先に黒豚餃子が登場。見た目は普通のこの餃子だがなんとも皮が…
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友人宅で遊んでの帰り、日曜の夕方に環七走行中に発見。そういえばあの「つけぶと！」って名前凄いな～、と覚えてたのでチャレンジ。天外に６人程の並びで結構若いカプールが多いなｗ

店内の券売機にて「つけぶと大盛」９００円を購入、店内満員で結構待ちました。

麺は表記通り太麺、春の華１００％使用と店内に薀蓄が有ったので自家製麺でしょうか、控えめなかんすい臭で「もにゅっ」とした歯応え。麺だけでも味があって良いですね。身の詰まった感じの麺です。つけ汁は煮干の魚粉の効いた感じで最近流行りの魚粉＋油な構…
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日曜日の午後遅め、行列は８名ほどでしたが回転が遅いようです。　やはり極太麺の影響でしょうか。　つけぶと並３００g７５０円をいただきました。　テーブルに注意書きがあり「極太麺のため茹で時間に１０分以上かかる」とあります。　そのせいか店内には漫画本や雑誌、お子様にはくじ引きのサービスがあり、気配りを感じます。
しばらくして麺の登場。　どんぶりになみなみと盛られた麺は壮観です、思っていたより色白な麺は割り箸と太さが同じですね。　つけダレが遅かったので何もつけず2本ほど食べちゃいましたが、小麦の香りの…
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