麺屋武蔵　武骨外伝 [VAIOさんのクチコミ]

08/12/3　麺屋武蔵と云えば、ラーメン好きの人（関東圏）なら聞いたことがあるかと思います。
その武蔵一門で＜つけ麺＞がメインに座る武骨外伝が、11月27日から12月27日迄の限定で＜味噌かけそば＞をリリースしていたので、早速頂きに訪問しました。
値段は８５０円！
この値段で＜並・大＞が選択出来ます♪
私は＜大＞でお願いしました。
すると＜味噌かけ大入りましたぁ〜＞と大きなかけ声・・・
するとこだまがかえるが如くの、かけ声の応酬！（賑やか）
２０数人がかけるＬ字カウンターですが満席で、座っている人の後に待ち人客がズ
ラーッと立ち並びます。（毎度のことです）
私は、運が良く食券を買ったら直ぐに着席できました。
そして間もなく＜はい、味噌かけ大です＞と丼が出てきました♪
チャーシュウ１枚に、葱・メンマに糸唐辛子
・・スープの表面に麺が露出している！
そうするとこの丼、タップリの麺！？
麺はつけ麺用をそのまま利用しているため＜太い＞です。
スープは・・かなり＜濃厚＞です。
スープ割りしても良いほどの濃さ。
台場で食べた＜白樺山荘＞も、これほど濃くはなかった（笑）
しっかりと挽肉が、丼の底の方から出てきました。
強いて云えば、もう少し＜野菜＞が欲しいですね。
緑系と白系なんかサ！（彩り良いでしょう）
この太い＜つけ麺用麺＞と濃厚味噌スープは、＜ガッツリ味噌ラーメン＞と表現しましょうかネ(^_-)