千石自慢ラーメン 本店 のクチコミ一覧 得票数順

大盛り味玉らーめん730円(550円＋大盛り100円＋味玉80円)を注文。
ここの固い味玉は結構好き！もちろん流行の半熟のも好きなんだけど。
何にせよ再訪しての感想は…、
☆４→☆５に訂正。
やっぱりこの店は美味かった、味が昔に近くなってて◎
活気も前回よりだいぶあって、高校時代に戻った感じ(T-T)
これからもこの味を…、宜しくお願いします。

ただ、如何せんお腹がユルくなるのは変わらないな(笑)

↓ 2004/12/19

高校時代にちょくちょく通ったお店。
つい…
[ クチコミ詳細 ]

久し振りに行きました。
大改装ですね～。ビックリしました。
以前は①立ち食い②テーブルにティッシュ箱（足元にゴミ箱）③ＡＭラジオ
だったんですよね。そこがまた良かったんですが・・・。

新メニューが追加されていました。私はラーメンにタマゴ、妻は塩を注文。
満席であった為、カウンター後ろの狭い通路で待つことに。そこは導線が確保されていない為に行き違いが微妙につらかったりして。。。
でも昔の場所取りよりかはストレスが無くなったことは確かですけど。
生まれ変わったカウンター席に案内され…
[ クチコミ詳細 ]

おいしいから行きたいけど・・・

女性で気づいた方、いらっしゃるかもしれませんが、厨房のカウンターに立って食べると
「厨房から胸が丸見え」なんです。襟ぐりの広い服なんか着ていった日には・・・

この夏初めて行ったけど、それから行く気がしません。しかもキャミソールで！！砂を食べてる気持ちで、ラーメンはおいしかったのにその場にいてもたってもいられなくて残しました。

女性は外側のカウンターで食べることをお勧めします。
（味に関することじゃなくてすみません）
[ クチコミ詳細 ]

こってり醤油とんこつだが後味は意外とすっきりしてうまい。しかし一昔前のおいしいラーメン屋といった感じです。つけ麺はやめたほうがいいかも・・・
[ クチコミ詳細 ]

駒込周辺の店ではかなりの混雑になるギタ系豚骨のお店です。
確かにコッテコテの背油がどちゃっと入っている外見は相当にギタっぽいのですが、食べてみると以外にもきつくない。
麺も硬めでしっかりしていてなかなか。
これといって大きな特徴はないのですが、そこが逆に「東京風豚骨（濃いめ）」のスタンダードな雰囲気の一杯です。

立ち食いのうえ店内が小さく、待ちの客が店内一杯に待っていてこちらが食べるのをじーっと見ているので精神的にせかされます（笑）。
ガツガツ作法なしでほおばる、下町のラーメン屋さ…
[ クチコミ詳細 ]

ちゃーしゅうめん(麺かため)を食った。立ち食いの店。
麺は太～極太で固め頼んだので固め。スープは背脂チャッチャ系豚骨醤油、大変マイルド。ホープ軒と家系の中間くらい。背脂がびっしり覆っているその下はどんなスープか見ようとしたが背脂だらけでよくわからなかった。。見た目ほどギトギトがからみついては来ないけど。この手の定番としてニンニク＆豆板醤＆胡椒を加える。チャーシューはやや薄めでホロホロ系、３枚位まとめて麺と一緒にワシワシ頬張る、つけめんのような食い方がマッチした。
立ち食いの店なのに女性客…
[ クチコミ詳細 ]

立ち食い時代はよく来たものだが、リニューアルして初訪問。
Ｌ字カウンターで厨房が囲まれてる。以前は壁際にカウンターが設えてあったが、これは廃止となり、いくぶん厨房が広くなった気がする。
卓上にはニンニクがきちんと生から摩り下ろしたヤツだった。こういうところしっかりしていると嬉しくなる。

らーめん麺硬め脂多め￥６００は、丼が大きくごっつくなったようで、豪勢に見える。一番の違いは麺の太さ。だいぶ太くなっていて、茹で時間がかかるのが分かる。
豚骨スープは多少重さがある。
チャーシューは肉…
[ クチコミ詳細 ]

トンコツ醤油系の中で評判がよさそうだったので行ってみましたが、う～ん、まあ普通という印象でした。・・・とのっけから辛口のコメントで申し訳ないのですが、この手の味のお店が最近やたらとあるので、何か光るものがないと印象に残らないかもと思ったわけです。ただ、これといって特筆すべき欠点もありません。普通には美味しかったです（念のため）。あと、以前は入りにくそうなお店だなという印象があったのですが、小奇麗になって感じはだいぶ良くなったようです。ラーメンのレベルアップのためにも、ここもまだまだガンバッテは欲…
[ クチコミ詳細 ]

懐かしい店です。千石で一店舗しかない時からのファンでしたから。
最近はのれんわけも多く、やや昔の味と似て非なるところがありましたが、
それでもやっぱり懐かしいです。
昔の厨房のコアなメンバーは今、どうしているのかなあ？
「いつも来てます！おいしいですね」というと大盛りを無料にしてくれた時もありました。頑張ってくださいね。
[ クチコミ詳細 ]

　巣鴨駅と千石駅の中間辺り、白山通り沿いにある人気店です。らーめん(550円)の食券を購入。店内は男の熱気ムンムンな雰囲気です。程なく運ばれてきたラーメンは今まで見たこともないくらい大量の背脂で覆われていました。
　スープは評判どおり「コッテリだけどアッサリ」ですが、そのこと自体になんの意味があるのか分からないくらい普通な印象でした。背脂でスープのコクが引き出されているわけでもなく、特別なインパクトが与えられているわけでもありません。すぐ近くの白山ラーメンのように、ギトギトだけど旨いからし…
[ クチコミ詳細 ]