鏑屋 [ユーキ。さんのクチコミ]

大山駅南口から歩いて２分ほど。
日曜日もやっている大山の有名な居酒屋さんに、板橋にくる用事があったのではじめてお邪魔しました。
吉田類さんの酒場放浪記や、アド街にも登場した酒場です。

開店は５時からなので、16時半にいったのですが、もうお店の前にたくさん人がいました。
並んでいる様子の人に尋ねると、「この人数だったら店内に入れますよ。ただ予約の人が優先で入っていくので、よばれたら入る感じですよ」と親切に答えてくださいました。

5分前くらいになると、ちょうちんがお店の前にだされます。
なんと、予約で口あけは満席。
30分だけなら、とお店の人のご好意で30分一本勝負の初鏑屋さんとなりました。

店員さんに尋ねると、飲み物と煮込みなら30分で食べられるとのこと。
レバ刺しも、お願いしたら大丈夫とのことだったので注文しました。

まずはビールで乾杯！


調理場をみると、たくさんお持ち帰りの容器が。煮込みの注文がはいった模様。
近所に住んでいる人はいいですね〜。

待ちに待った煮込みを頂きます。
白みそで、もつの臭みがなくてとっても美味しいです。
そして、なかに入っているとうふがおぼろ豆腐のようなかんじで、ふわふわ！
１人で全部食べたいくらいでした。



そして、レバ刺し。（牛）
調味料は、にんにく、しょうが、ごま油などから選ぶことができます。
２皿頼んだので、にんにくとしょうがにしました。
ごま油がかかって出てきました。
ぷりぷりして、日曜日だというのに非常においしかったです。
平日だったらさらに美味しいということなのでしょうか。
次回は予約して、じっくり来たいと思います！