匠 Jang じゃん - 横浜/四川料理

匠 Jang （じゃん）

3.0pt

料理: 3.0pt
サービス: 3.0pt
雰囲気: 3.3pt
コストパフォーマンス: 3.0pt
総合: 3.0pt

クチコミ数：: 5
トータルアクセス数：: 620

最寄り駅

横浜（3分）
高島町（10分）
新高島（10分）

ジャンル

四川料理

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匠 Jang のピックアップクチコミ

ゼロマさん（91）

2009/06/21

今回は2度目の訪問です。辛さで舌先がしびれる味がここの売りだと思うのですが、今回は辛くないメニューにしてみました。ねぎチャーシュー担々麺　980円甘みを持った胡麻味噌の味が強く、ネギの辛味と上手く絡んでいると思う。好みは別れるところだと思うが、ラーメン以外にも肉料理などの味付けにしたら良い気がする。鶏の唐揚げなどに掛けたら美味しいのでは？ラーメンとしてはこの手の強烈な味… [ クチコミ詳細 ]

匠 Jang の新着クチコミ

MikSさん（27）

2009/10/27

　四川料理大好きの私にとって、横浜駅近辺で食事をするとなると、陳麻婆豆腐店があったときはそこに直行したものだったが、それが移転して以降たまにこの店を利用している。　まあまあのレベルなんでしょうね。最近やたら各所に店を出している坦々麺と麻婆豆腐がメインのチェーン店よりはかなりま…… [ クチコミ詳細 ]

彗星＠あまちーさん（345）

2008/05/10

ちと写真のフォーカスが合ってませんが… 横浜駅　ポルタ地下街　麻婆豆腐・担担麺の専門店「匠ーJANG-」の麻辣麻婆豆腐定食。麻辣麻婆豆腐とザーサイ、小皿、ご飯と玉子のスープがついてきました。一口目、確かに辛い、これはラー油の辛さ、次に舌に痺れ、山椒の辛さですね。 …… [ クチコミ詳細 ]

ごびーさん（101）

2006/11/04

出張帰り、YCATから横浜駅へ向かう途中にポルタがある。軽くラーメンでも食って帰るかな、という気分だが、行列のできている一風堂はパス。で、その奥にこのお店を見つけたので入ってみた。カウンターというか、相席前提の大きなテーブルの他に、二人掛け、四人掛けのテーブルがいくつ…… [ クチコミ詳細 ]

クチコミ一覧（全5件）

匠 Jang の評価分布

MikS（27）
2009/10/27

彗星＠あまちー（345）
2008/05/10

ゼロマ（91）
2007/07/12

ごびー（101）
2006/11/04

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匠 Jang の写真

写真一覧（全6件）

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匠 Jang を含むブログ

匠 Jang＠横浜

※10月23日。麻辣担担麺（￥780）　中華街に店舗を持つ『珠玉飯店』の系列店で、本格的な担々麺を出す担々麺・麻婆豆腐専門店です。　一時期は、これでもかってくらい通ってましたが、最近はあまり行かなくなってしまってました。…

2008/12/19 ラーメン食べ歩紀行
匠 Jang＠横浜

※7月9日。麻辣担担麺［中盛］（￥880）　またやってきました、『匠 Jang』。もはや書くこともないです。　私はラーメンコレクターではありますが、リピーターでもあります。おそらく、その中間くらいかな。純粋なコレクターに…

2008/04/29 ラーメン食べ歩紀行