麺処　遊 [Syさんのクチコミ]

皆さんもおっしゃるように、王子は豊島のマニアック煮干汁伊藤、その倅さんのお店。
上野・鶯谷らしい落ち着くコ汚のささの家という立ち飲みのもつ焼き屋のとなり。貸店舗物件のような暗い建物の扉に「営業中」の札が！ここかよ！？
店内は狭っくるしく雑然としているのに妙なセンスのよさを感じる。

食券を渡し待つこと暫し・・・いきなり目の前の簾が引き上げられラーメンが出てきた。
スープはやっぱりニボニボですわ。でもこれだけ煮干が効いてても攻撃的な苦みを感じない、独特の濃厚煮干の魔性スープに仕上がっている。
チャーシューは脂身と赤身のバランスが良く、柔らかいのに肉食ってる感がしっかりとある。

量は然程ないので、気づけば完食。
場所を反映した狭っ苦しさ、そして味ともに一人食いの好きな諸兄には格好の良店といったところか。飽く迄男の子の店って感じなので、女性はその辺心されたい。