麺処　遊 /上野・日暮里・湯島/東京都を含むブログ

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麺処　遊（めんどころゆう）

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麺処　遊＠鶯谷

　長野からnelさんがご出張との連絡を頂きお昼をご一緒いたしました。　向かったのは久々の「遊」です。　12時15分頃到着で並びが無いのは嬉しい限り。　食券機で中華そばの券を買い店内へ。　カウンター6席の相変わらず狭い店内は、以前来た時（と言ってもかなり前....

2008/06/25 あまおじさんのラーメン紀行♪
鶯谷・麺処　遊を再訪しました

入谷の朝顔まつりに行く途中、遊に行って来ました。相変わらず判りにくいですね?。　冷房のためか入り口のドアは締め切り、ブラインドが降りているので営業中なのか休みなのか判りません(笑)　実際、店内を覗き込むようにしてから、帰っていく人も。さて、今日も肉中華そば8

2007/07/08 美味しいラーメン・おかわり君の東京下町編
麺処遊＠鶯谷～ＹＯＵはショック！

伊藤のあの攻撃的な苦みというか痛さというか危うさはないまでも、独自の濃厚煮干の魔性スープに変わりはない！

2007/04/08 デウスエクスマキな食卓
麺処遊＠鴬谷[134杯目]

今年１３４杯目は鴬谷の新店「麺処遊」。 "みちのくの小京都"と呼ばれる桜と武家屋敷の名所、秋田県角館に、看板もないただの民家で、とても美味しい拉麺を出す店があるそうです。屋号は「手打ち伊藤」。この店の店主の実弟さんが、０４年に都内王子に開店したのが「中華そば伊藤」。そして、その店の御子息が０６年９月に開店したのが、この「麺処遊」です。ロケーションは、ＪＲ山手線もしくは京浜東北線の鴬谷駅南口から徒歩１分。看板が無いので、分かりづらいです（笑）車だと言問通りから少し入った所になりますね。すぐ隣にはコインパーキングもあるので、車で来るにも便利ですね。{/cars_red/} 営業時間は１１時３０分～スープ切れ迄。休日は、不定休だそうです。店内は、カウンター５席＋立ち食いという珍しいスタイル。かなりこじんまりとしたお店ですね。厨房との間は仕切られています。メニューは中華そば(醤油拉麺)のみ。いさぎよいですね。デフォルトの[そば]で600円。チャーシュー入りの[肉そば]で750円。「中華そば伊藤」よりもそれぞれ100円増しです。また「中華そば伊藤」には無いトッピング"味付玉子"や、サイドメニュー"豚飯"もあります。その中オーダーしたのは、肉そば[750円]。茶色に濁ったスープには、銀色の煮干の欠片が、きらきらと光を反射しています。鰹節と煮干・昆布からとった無化調のスープは、煮干が主体の割にはまろやかな印象。そして芳醇な旨みが口中を支配し、思わず顔がにやけてしまう美味しさです。無化調とは思えない深みのある味です。このスープは、やはり美味しいです。後引く美味しさに、そのままスープを飲み干してしまいそうになる所をぐっと堪えます。{/kirakira/} 「中華そば伊藤」程は、煮干しの旨味が濃厚に凝縮されてはいませんが、その系統は確実に引き継いでいると言える事が出来ると思います。ただ、表面に掛けられた葱の量が多い事・貝割れ大根が加えられている事が「中華そば伊藤」との大きな違いですが、個人的にはスープの味をストレートに味わう為には、余計かな？と思いました。その日打ち立ての自家製麺は

2007/03/13 拉麺日記
麺処　遊＠鶯谷

　以前「伊藤＠王子」で煮干ガンガンのビックリする位美味しいラーメンを頂きましたが、今回はその息子さんがやられているお店に行って参りました。　今回は、その伊藤と比べたレポートになりますのでご了承下さい。m(__)m 　場所は鶯谷駅南口を出て線路の橋を渡り、階段....

2007/01/30 あまおじさんのラーメン紀行♪
麺処　遊＠鶯谷

鶯谷駅から徒歩直ぐですが、看板も無く非常に判り辛い、王子のお気に入り店「伊藤」の息子さんのお店。　日曜日の午後２時過ぎに訪問。行列２人待ち。店頭には「店内が狭いので店頭でお待ち下さい」との注意書きが。10分程して店内へ。入り口左脇に券売機があります。店....

2007/01/22 めぐりあいズゴ
麺処遊＠鶯谷 (ラーメン)

■麺処遊 (11:30～材料切れまで不定休） ※東京都台東区根岸1-3-20 ※最寄駅：JR 鶯谷駅 ※メニュー　中華そば 600円豚飯400円他＃画像は中華そば 600円 MRのブログで画像を見て、どうしても肉が食いたくなったんで?

2006/11/21 美味けりゃいいでしょ？
麺処　遊（鶯谷）

雨のち曇り。予定が狂い11時頃に秋葉原にいた。鶯谷に出て遊というラーメン屋に行く

2006/11/20 もつ焼きダイエット
麺処遊　[@東京・台東区・鴬谷] 【526軒目/815杯目】

さて、今回は角館の名店「伊藤」のご兄弟が王子で同じく「伊藤」という店をやっているんですが、そちらの息子さんが鴬谷に出店した「麺処遊」にやってきました。鴬谷駅の南口を降りて、跨線橋を渡りきってそのまま階段を進んだ左手に目立たないようにあります。よー...

2006/11/16 ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!)

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そこまでやるか、岸野一門

京都の口コミ情報将基（Masaki WATANABE /DF 23歳） ■生年月日：1986年12月2日 ■身長／体重：181cm/77kg ■出身地：京都府 ■チーム歴：京都FC長岡京-桂高等学校-京都産業大学-サガン鳥栖 ■出場記録： J2リーグ戦/40
すすすスケジュール【空海】

とりあえずのスケジュールたしか、こんな感じだと思います。たぶんいろんな所に遊びに行けそうで楽しみでございます。12月22日@佐賀暴燃会12月25日@久留米RUFF&TUFF SPECIAL12月30日@佐賀年越し2DAYS12月31日@唐津1月2日@小
新宿煮干ラーメン凪ゴールデン街店＠新宿三丁目

12/17(木)分ですらーめんレビューたまってしまってるなんか急激に煮干しが喰いたくなった超絶にぼにぼを喰いたいってことで、無理矢理新宿に用事作ってこちらに訪問です西新宿にも特級煮干そば凪があるんですけ
自家製麺伊藤

自家製麺伊藤 03-3598-2992住所東京都北区赤羽1-2-4交通手段 JR赤羽駅より徒歩1分東口駅前営業時間 [月〜金]11:00〜15:0017:00〜材料切れまで[土・日・祝]11:00〜材料切れまで定休日不定休 8席（カウンターのみ）今日
自家製麺伊藤＠赤羽！

『伊藤』さんに行って来ましたよ^^王子の方は何度か行きましたが、赤羽は初めてです。行列覚悟でしたが、なんと誰も居ませんでした。。。★伊藤の流れ★秋田県角館に総本家『伊藤』があります。その弟さんが王子に『伊藤』をオープンします。その息子さんが鶯谷に『麺処遊』を