らー麺 つるや のクチコミ一覧 得票数順

あまり店名の露出が少ないがカナリの実力店… じつは地元 宇都宮で知らないラーメン喰いは居ない！
とのことで調べてみると、確かに相当にファンは多いらしい。

ふむふむ、あの高井戸と大森に店を構える【誠屋】出身の店主さんなんですね。

誠屋から受け継いだ濃厚豚骨醤油に加え、ガツン魚系ラーメン＆”つけ”も楽しめるとなると！
弥が上にも期待は高まるわけでございます。

そうだなぁ～。何から入るのがよいものかっ？




こういった小規模個人営業麺店の営業時間は、ここ宇都宮では比…
[ クチコミ詳細 ]

早い時間に行ったのに、既に並んでました・・・・。
人気店であるので、遠方からの車もちらほら見えます。
Ｒ４沿いですが、事故多発の為に車線が１車線になってます。Ｒ４には車も並んでます。
つるやつけ麺、大盛を店入ってすぐの券売機でチケットを購入、通された席に座り、チケットを水を持ってきた店員さんが確認。
なんで壁をずーっと見るんだろう・・・・。
結構な時間がかかります。壁を見ているので、通常の倍くらいの時間の感覚です。
麺が太いからゆでるのに時間がかかってるんですね。
作っているところ…
[ クチコミ詳細 ]

定番のつけ麺を食べました。
半年振りでしたし、いろいろと変わったようですので以前の味との比較を述べます。
麺は若干柔らかくなったような印象ですが、相変わらずの食べ応えのある麺です。
つけ汁はほぼキープコンセプトなのですが、以前よりもあっさりとしたような印象でした。
ネギの量も視覚的には増えており、全体的な印象は「脂を控えて後味をキリっとさせた、万人により好まれる味」という感じです。
より多くの方が好む方向付けなのでしょうか。
お気付きの方もいらっしゃると思いますが、この変化によって同…
[ クチコミ詳細 ]