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旭川訪問の際に立ち寄るバーのひとつで、日本バーテンダー協会(NBA)前会長中屋氏が経営している老舗バーです。訪ねた夜は雪が静かに降っていたので、ロシアっぽくモスコミュールから飲み始めてみました。つまみは実にシンプルで、この時は巨峰、えんどう豆、サラミにチーズでした。
今夜も業界のディープな話題で盛り上がりました。美味しいお酒に楽しい話題で、飲み過ぎに注意しなければいけません。旭川で深夜帰宅時に吹雪になっていたりすると、酔っぱらいは遭難する危険がありますから...。(自戒!)
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今夜も業界のディープな話題で盛り上がりました。美味しいお酒に楽しい話題で、飲み過ぎに注意しなければいけません。旭川で深夜帰宅時に吹雪になっていたりすると、酔っぱらいは遭難する危険がありますから...。(自戒!)
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4.0pt
4.7pt


夜 3,000~5,000円
2007/12/24のクチコミ
小路に入った場所だけにちょっと分かりづらかったが、周囲の3・6の住人っぽい人が教えてくれた(笑)
店に入り、何を飲むかちょっと迷った。バックバーの品揃えもなかなかだったからなぁ…。
ここは、ウィスキーはサントリーに力を入れている様だ。
2杯目に飲んだ、山崎の1990樽詰め(17年物)のヴィンテージ物は、とにかく香りが高く、あまりサントリーのウィスキーが好きではない僕でもグッときた。ただし、アルコール度数が高すぎ…
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