お茶の水大勝軒 [マルル一等兵さんのクチコミ]

靖国通り沿い。小川町駅から神保町方面に向かって歩いていくと左側にあります。
ビルの２階。

入ると、なんか、お洒落なバーみたいな感じです。
ラーメン屋さんじゃないみたい・・・。

とてもシックでジャズなんか流れてます。
イイ感じ。

「大盛りもりそば」を注文しました。

きたのが、これ。

☆画像☆

しまった！何の気無しに大盛りを頼んじゃった。
来たのは、ドンブリに一杯の麺。

完璧、多い。

ま、いっか。
いただきまーす。

チュルチュルしてて、美味しい。
麺は太めですね。
口当たりが柔らかい感じ。
コシの有る麺じゃなくて、ソフトな感じです。でも延びている訳じゃないですよ。

なんか、懐かしい味がします。
なんだろう・・。

あ、思い出した！
小学校の時の、給食の味。

「ソフト麺」という柔らかいうどんを浸けて食べる、肉南蛮スープに味が似ている・・。
和風の蕎麦つゆをベースにしながら中華風にしているお味。

美味しいです。

チャーシューが２枚。柔らかくて美味しい。
タマゴが半分。　これが、なんでだか、甘い味付けなんです。

総合的には、特に何の味が突出しているということもなく、美味しいです。
バランスがいいのかなぁ・・。

個人的な感想は、昭和の味っぽくて好きですね。
今度は、「中華そば」を食べてみたいですね。