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割烹 むさし家 のピックアップクチコミ
割烹 むさし家 の評価分布
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割烹 むさし家 を含むブログ
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創業明治5年の歴史あるお店。しかもこの味で育ってしまった、私のうなぎの原体験でもあります。ふっくらした焼き上がり、うなぎの味を殺さない、そしてコクのあるタレ。結構レベルが高いのでありますよ。…
2007/08/15 ワンコイン的食べ歩き生活。
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ご飯が見えないうな重(上)、ウナギ2匹使用です。このむさし家は、創業明治5年のお店。気取ったところはないんですけど、じっくり蒸して、焼きは炭火というこだわりの店。丁寧に蒸してるんだけどフワフワになりすぎず、箸を入れた時の肉厚なウナギのプリプ…
2006/09/28 ワンコイン的食べ歩き生活。
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2007/08/14