真そばや　會

2006/10/04

そばももちろんおいしいですが、會といったらやっぱり夏のカキ氷です。 サラサラの氷に抹茶や練乳がかかり見た目も涼しく、その辺では食べれない食感でカキ氷の価値観がかわってしまいました。お気に入りは白玉ミルク氷です。白玉もモチモチですごくおいしいです。… [ クチコミ詳細 ]

2006/09/16

2007/05/24 弘前市新寺町にある古い商家を利用した蕎麦屋「真そばや會」。 ７ヶ月ぶりの訪問。 晴れて暑い木曜日の１１：００、私が最初の客。１１：４０を過ぎる頃からは続々と客が入って来た。 「御酒(一合半)」６５０円。 そば味噌は、辛さが強く甘さは少ない。 「お通しとろろ」５００円。 … [ クチコミ詳細 ]

2006/09/13

新寺町という城下町弘前の雰囲気を伝える寺町の街並の中にある、これまた雰囲気が周りにピッタリのお店です。明治時代の商家を店舗にした店内は、趣きたっぷりです。 メニューは、お蕎麦中心です。歯応えもあり、ほどよい加減のそばつゆもおいしいです。 夏には、昔ながらのかき氷も登場します。フラ… [ クチコミ詳細 ]