DIO PADREへの達人のクチコミ
きちんとした料理とお酒を、ごく気軽に楽しめる店です。
店の雰囲気は明るくカジュアルで、二十~三十歳台の女性グループまたは軽いデートに向くでしょう。
感心したのは、このテの店にありがちな「味も品揃えも可もなく不可もなく」とか「おしゃれだけど、お粗末な中身」ではなく、フレンチの感覚を取り入れた独自性が感じられる点です。その意味で、フツーのイタリアンに飽き気味の若い方にはお勧めします。
男女4人でディナーを予約。プリフィックスのコース4,200円もいいけど、単品をお好みで注文して皆でシェアする方がこの店らしい感じ。
○マグロのカルパッチョ アンチョビとリコッタチーズのソース 1,260円
マグロって、一頃は氾濫したのが最近はヒラメやシマアジなどの白身魚が主流になって逆に珍しくなった(と私は感じる)。緑の野菜がたっぷりでヘルシー。
○兎肉のテリーヌ 田舎風 1,155円
え?ウサギ!?と思いきや全く臭みを感じさせないので、ジビエっぽい味とは程遠いけど、初心者向けには話題性もあって◎。
○鶏レバーのクロスティーニ トスカーナ風 998円
自家製っぽいペーストをパンにつけて1切れずつ。仲間が「カニ味噌みたい!」と言って白い目で見られてた。(笑)
◎白ツブ貝とカラスミのオリーブオイルソース スパゲッティ 1,365円
◎小海老とブロッコリーのクリームソース キタッラ 1,365円
パスタは70gです、とメニューに注釈入り。4人組にとっては足りないから2人前を頼もうとしたら1.5人前を勧めてくれる店員さん。出てきた品は200gは下らない量で、味と共に満足。
【ピザ特集】
ピザは7種類で1,400円程度。直径28cm(11インチ)と大きめなので3~5人でのシェアがお勧め。生地は薄めだけどカリッカリッというほどではない適度な食感。
窯も燃料も見忘れちゃったけど、そんなことはどうでもよいと思えるほど美味しいと思ったのがこちら。
★洋梨とゴルゴンゾーラ(チーズ)のピザ 1,575円 〔写真〕
これが今日イチ!予想外の旨さにびっくり。
メニューを見た時には「洋梨=甘い=デザート=興味半減」と思ってしまった辛党の私。
「いつものマルゲリータを味見しよう」と思いつつ、仲間の女性にウッカリ「どれがいい?」と尋ねたら、指差したのがよりによって“洋梨”。(マジかよ・・・)
顔で笑って、心で泣いて、無気力に注文、忘れた頃に出てきた洋梨のピザ。(忘れてくれてもよかったのに・・・)
「ピザ特集」編集者としての義務感でひとかじり・・・。
「ウォーー! こっれ旨いよー!!」
心配だった洋梨は、甘過ぎることは全くなく程よい甘酸っぱさ。青かびチーズの強い香りや塩味とのバランスが絶妙で、クセになりそうです。
この組み合わせってどこかで見たことはあるけど、ぜひ一度お試しあれ。
マルゲリータ様には当面ご無沙汰してしまうかも!
【ワイン】
イタリアンを中心に2,500~6,000円程度の手ごろなものが多数あり。グラスでも白赤各3種類が飲めて楽しいです。HPに詳しい記載あり。
南アフリカのスパークリングワイン(ロゼ)は、安い、きれい、料理と合う、で◎。
フリウリの白ワインはお店の人に勧めてもらって正解でした。
楽しい一時があっという間に過ぎてしまい、気づくと門限直前!
デザートとコーヒーは味わえなかったものの、ワイン2本を含めて4人で1万7千円とは安いです。
普段使いのお店のレパートリーに加えておきます。
店の雰囲気は明るくカジュアルで、二十~三十歳台の女性グループまたは軽いデートに向くでしょう。
感心したのは、このテの店にありがちな「味も品揃えも可もなく不可もなく」とか「おしゃれだけど、お粗末な中身」ではなく、フレンチの感覚を取り入れた独自性が感じられる点です。その意味で、フツーのイタリアンに飽き気味の若い方にはお勧めします。
男女4人でディナーを予約。プリフィックスのコース4,200円もいいけど、単品をお好みで注文して皆でシェアする方がこの店らしい感じ。
○マグロのカルパッチョ アンチョビとリコッタチーズのソース 1,260円
マグロって、一頃は氾濫したのが最近はヒラメやシマアジなどの白身魚が主流になって逆に珍しくなった(と私は感じる)。緑の野菜がたっぷりでヘルシー。
○兎肉のテリーヌ 田舎風 1,155円
え?ウサギ!?と思いきや全く臭みを感じさせないので、ジビエっぽい味とは程遠いけど、初心者向けには話題性もあって◎。
○鶏レバーのクロスティーニ トスカーナ風 998円
自家製っぽいペーストをパンにつけて1切れずつ。仲間が「カニ味噌みたい!」と言って白い目で見られてた。(笑)
◎白ツブ貝とカラスミのオリーブオイルソース スパゲッティ 1,365円
◎小海老とブロッコリーのクリームソース キタッラ 1,365円
パスタは70gです、とメニューに注釈入り。4人組にとっては足りないから2人前を頼もうとしたら1.5人前を勧めてくれる店員さん。出てきた品は200gは下らない量で、味と共に満足。
【ピザ特集】
ピザは7種類で1,400円程度。直径28cm(11インチ)と大きめなので3~5人でのシェアがお勧め。生地は薄めだけどカリッカリッというほどではない適度な食感。
窯も燃料も見忘れちゃったけど、そんなことはどうでもよいと思えるほど美味しいと思ったのがこちら。
★洋梨とゴルゴンゾーラ(チーズ)のピザ 1,575円 〔写真〕
これが今日イチ!予想外の旨さにびっくり。
メニューを見た時には「洋梨=甘い=デザート=興味半減」と思ってしまった辛党の私。
「いつものマルゲリータを味見しよう」と思いつつ、仲間の女性にウッカリ「どれがいい?」と尋ねたら、指差したのがよりによって“洋梨”。(マジかよ・・・)
顔で笑って、心で泣いて、無気力に注文、忘れた頃に出てきた洋梨のピザ。(忘れてくれてもよかったのに・・・)
「ピザ特集」編集者としての義務感でひとかじり・・・。
「ウォーー! こっれ旨いよー!!」
心配だった洋梨は、甘過ぎることは全くなく程よい甘酸っぱさ。青かびチーズの強い香りや塩味とのバランスが絶妙で、クセになりそうです。
この組み合わせってどこかで見たことはあるけど、ぜひ一度お試しあれ。
マルゲリータ様には当面ご無沙汰してしまうかも!
【ワイン】
イタリアンを中心に2,500~6,000円程度の手ごろなものが多数あり。グラスでも白赤各3種類が飲めて楽しいです。HPに詳しい記載あり。
南アフリカのスパークリングワイン(ロゼ)は、安い、きれい、料理と合う、で◎。
フリウリの白ワインはお店の人に勧めてもらって正解でした。
楽しい一時があっという間に過ぎてしまい、気づくと門限直前!
デザートとコーヒーは味わえなかったものの、ワイン2本を含めて4人で1万7千円とは安いです。
普段使いのお店のレパートリーに加えておきます。