知音中国食品 池袋店 のクチコミ一覧 得票数順

はじめて足を踏み入れた「知音食品」、なんというか日本人は肩身が狭い感じですが、そんな一画にある食堂で、まさに「ここは日本じゃない」状況。　ホールにいるおばちゃん、「いらっしゃい」でもなければ積極的に注文を取りにくるわけではありません。　ガラガラなのに呼んでも来ないし。　ようやく来てくれてオーダーしました。　日本語の書いてないメインメニューから判読可能な坦々麺や水餃子を頼み、別メニューにあったホルモンの土鍋焼きってのを指差すと、おばちゃんもメニューを指差し「大腸」部分を強調してます。　いや、ホルモ…
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[2007.10]
わくわくさんお勧めの「知音中国食品」にやってきました。
近くにある知音食堂もディープなお店ですが、こちらは更にディープというか「最早日本じゃない（笑）」とのこと、楽しみです。

4階で降りると左手に食品店があり、正面がレストランになっております。12時10分過ぎ入店。店内には先客1人と・・・店主1人（笑）
4人テーブル×5、6人×1、2人×1。

着席して早速メニューを見ると・・・こりゃ駄目だ（笑）
なんとかわかるのが「坦々面」「水餃」「春巻」あとは「午后…
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知音食品に併設されているという「知音小吃広場」を探検しに（大げさ）参りました。知音食品もいつも地下の店を利用していたので４Ｆは初めて。広い店内に気分がもりあがります。

恐る恐る「知音小吃広場」の店内を窺うと１２時なのに店内ガラーン。しかし躊躇せず店内に入りメニューを見る・・・・うむー日本語表記一切なし。
よって漢字を解読・・・・「担担面」は分かる「春巻」も「葱油餅」も分かる（逆にそれくらいしか分からない）

しかし「麻辣」の字が気になる・・
店内のお姉さんに麻辣底湯を指差し「これは…
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私は４Fに上がるのか面倒なんでもっぱら地下の食品店利用です。中国料理の食材等で池袋北口に来ないとなかなか買えない物も有り、駅から近いのは便利ですわ。寒くなるとお鍋に入れたいんで、酢菜を買いに行きました。更にめんどーだったから路面店の陽光で買おうと思ったら品切れだった。やっぱりこの寒い時期、この辺りでは人気商品のようです。たかたかと地下に降りて、酢菜ゲット！白菜をすっぱく発酵させた酢菜は、羊や塩漬け豚肉とばっちりの相性です。花椒をぶっこむと更に良いカンジ。やっぱり日本の白菜漬けの酸っぱいのじゃダメ…
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知音社の食品売り場では、多分ここが一番広い。
新宿、渋谷の売り場の5～6倍はあるのでは？
お菓子、調味料、冷凍食品、生鮮食料品など
中国の食材で見当たらないものは無いほど。
ここでとくに気に入っているのは、
冷凍水餃子の「三鮮水餃」、「芝麻湯圓」（胡麻入り団子）、
「老干媽」ブランドの唐辛子入り調味料。
三鮮水餃はジューシーな肉汁がたっぷり。
ぜひ黒酢で食べて欲しい。
芝麻湯圓はゆでてアツアツのところを食べる。
これまた黒胡麻たっぷりで、火傷しないようにご注意を！
# 落花…
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何しろ、本場が味わえるお店。
終電後に何人かで来店してみると、なんとなくガラガラ。そりゃあそうか。
さてとりあえずビールと告げるが、店員さんはやる気無し。早速楽しくなってくる。
乾杯。うーんそれじゃあ何食べようかあれこれ迷ってると、店員さんはレジ兼用のパソコンでソリティアを始めたぞ！ゆるい！
とりあえず呼んで食べ物を頼むがやはりやる気は無い。いいね。
で、しばらくて食べてて気がつくと、ん？コックさんがソリティアやってる横でグテッとしてるぞ。今夜のコックはあなた一人しかいないだろう？いい…
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中華材料が必要になり中華街は遠い為、身近なこの店に立ち寄りました。お店は広々としており、中華材料はほとんど揃いそうな感じです。客もほとんど中国系の人で異国情緒がありました。ここで購入した冷凍の肉まん２個入り￥２３０位が大変美味しく、中華街の華正楼の肉まんのような味付けで、コストパフォーマンス考えるとビックリです。
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