いぬ居 のクチコミ一覧 得票数順

2006年9月
お肉屋さん直営のお店です。
取扱っている肉は松阪、前沢、米沢牛。
今回はランチを食べに伺いました。
店内は天井が高く、開放感があり、居心地は良いです。
料理はステーキ重1200円を注文。
待つこと暫し扇形のお重が登場。
お重の上には肉がギッシリ敷かれて居ます。
肉はステーキと言うほどの厚みはないのですが、塩・胡椒で味付けされていて、肉の旨味を堪能することが出来ます。
見た目よりもボリュームがあり、この内容でこの価格は満足できる内容でした。
夜の価格も1万円程度…
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ランチのステーキ重、1200円をオーダー。

このペラペラの肉をステーキと称するのは詐欺ではないですか。
牛肉を焼けばすべてステーキと言っていいの？と思い
辞書でステーキの意味を調べてしまいました。
「厚切りの肉を焼いたもの」という意味でした。
メニューの名前を変えて下さい。
せめて「薄切り肉のステーキ重」（矛盾のあるネーミングですが）
とでもして下さい。

薄ら甘くてキレのない味付けは、ごはんにはあまりあっていません。
チェーンの居酒屋みたいな味付けです。
肉の旨味も感…
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