ピッツェリア・ギタロー 青山店 [赤丹。さんのクチコミ]

クルマ好きなので“Scuderia Ferrari”っぽいマークに「マンマミ～ヤ！フェラーリ直営レストランだっ！」と色めきたったのですが、近寄ってみると「跳ね馬」ではなく「鶏」でした。(゜◇゜)~ガーン

時間が30分しかないと告げると、A Pranzoランチ（前菜盛り合わせかサラダ、パスタまたはピッツァ、コーヒーのセットメニュー）のピッツァコースがお勧めとか。事実、前菜盛り合わせは僅か1分40秒で持ってきました。早いっ！
予め作り置きされた野菜主体の前菜盛り合わせは、特筆すべき点もない凡庸なもの。サラダの選択も可能だけれど、仕事してある分だけベターかもね。

ピッツァの登場は4分20秒!
カタチは、岡本太郎画伯が見たら「バクハツだぁ～！」と叫ぶこと請け合いの凄まじさです。手掴みじゃ無理ですぅ～フォーク＆ナイフを駆使して食べるしかありませぬ。
生地はパリパリとして、小麦の焼けた香ばしさが際立つ薄焼きタイプ。トマトは酸味・甘みともに程良し。マルゲリータの割にバジルの葉が見当たらなかったのが、ちと残念でした。

完食まで〆て15分！小諸そば、吉野家なみのクイックランチをお望みの方にお勧めします。