宋家ガムジャタン のクチコミ一覧 新着順

新大久保での韓国料理グルメツアーに行きました。
韓国料理は先回は刺身を食べましたが、
今回は通には人気のガムジャタンを頂く事しました。
っということは、有名な宋家ガムジャタンで食べよう！
ってことで行ってみました。
かなり込んでいましたが、またまた盛り上がりました。
やっぱり本場の味ですね〜
チジミもちゃんといただきました！！


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このお店おいしいですか？なんといっても宗家キムチは有名、確かにキムチはおいしいのですが、今日行ってイマイチだと思いました。私は実はカムジャタンは近くの有名店、松＊でしか食べたことが無かったのですが、そちらの方がぜんぜんおいしいです。辛さについては個人の好みがあると思いますが、私にとっては辛さもイマイチでした。連れも辛いものが苦手にもかかわらず松＊の方が好みだと言ってました。もう一度行きたいとは思わない店でした。
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お店の看板メニューのガムジャタン、海鮮チヂミを食べました。
ガムジャタンは一言でいうと素朴味、そして味わい深く
最後ご飯を入れて炒めるのですが、それがまた格別。
見た目がグロテスクなのですが、ケンタッキーのチキンを
かじれる方なら受け入れられる許容です。
そして、食べている時には結構お腹にたまる感じはするのですが
少し時間経つと何故か小腹が空きます。・・何故かしら、唐辛子マジック？
でも味は本当に良いです。
反面、他のサイドメニューは弱い感じがします。
チヂミはふんわりしていて…
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ここのガムジャタン（骨付き豚肉鍋）には6点をあげたい！骨についた肉のとろとろと、とろける味わい。辛すぎず、ダシが濃～く効いた鍋までなめてしまいたいほどコクのあるスープ。そしてスープにご飯を入れて鍋底にわざと少し焦げ付かせたおじやの滋味深い味。ガムジャタン以外も美味しく、ニラキムチとケジャンはこってりと甘みもして絶品、チヂミは卵の効いたフワフワパリパリ味だが、他のには目もくれずガムジャタンを頼み、お代わりの肉とジャガイモを追加するのが正解だと思う。とにかく一食の価値あり。で、一食したらまた必ず行き…
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