博多一風堂への達人のクチコミ
いまや世界に冠たる一風堂。その一風堂の本店でだけ食べられる「かさね味」ですが、これって夜遅くなると売り切れになっちゃうこともあるとの話を聞きまして。じゃあ開店直後だったら問題あるめえと思い、地図を手掛かりにそれらしき場所へ辿り着いたのが10時58分くらい。既に前には4人がキューイング。さすが皆考える事が同じですね。店内では責任者らしき人が他の店員を前に話をしてました。朝礼かなんかでしょうか。いやあさすが本店、気合入ってますね。でもそろそろ店空けてくれると嬉しいんですが、一応11時過ぎたし…。
ガラッ(←中から店員が扉を開けた音)
「当店、本店ではありませんので、かさね味はありませんが、宜しいですか?」
…一風堂!謀ったな、一風堂おおおお!!!
そうです。5人が5人とも間違えて「西通り店(http://www.ippudo.com/shops/map/fukuoka/07.html)」へ行ってしまっていたのですね。しかし1本だけ北側の筋に支店があるって…。坊やの僕は思いつきもしませんでした。そして5人が5人とも本店へ民族大移動したのでありました。
で、ようやく本題なのですが、かさね味、ちょーーーーーーーーーウマかったです。豚骨のコクが十二分に出ているのに、まろやかでクセが無い。ラーメンのスープを完飲したのは久々である。替え玉をしたかったが、ランチセットで餃子とじゃこ御飯も付いていた(平日のみ、\100増し。御飯は白飯と日替わりの混ぜ御飯のどちらかを選ぶ)ので泣く泣く諦める。柚子胡椒で頂く餃子も表面パリパリ、中は程よい肉汁で楽しめた。
店員のオバちゃんの元気もスゴイ。しかし大声を出すのは厨房にオーダーを通すときだけで、客と会話するときの声のトーンは適切である。
正直言うと、本店の限定メニュー狙いとは言え、福岡にしかない博多ラーメン店をパスして有名チェーン店へ行く事への葛藤があったんですよ。しかしそんなものを吹っ飛ばすほどの満足感を味わうことができました。謀られたのを考慮しても(笑)、評価は勿論★5です。
ガラッ(←中から店員が扉を開けた音)
「当店、本店ではありませんので、かさね味はありませんが、宜しいですか?」
…一風堂!謀ったな、一風堂おおおお!!!
そうです。5人が5人とも間違えて「西通り店(http://www.ippudo.com/shops/map/fukuoka/07.html)」へ行ってしまっていたのですね。しかし1本だけ北側の筋に支店があるって…。坊やの僕は思いつきもしませんでした。そして5人が5人とも本店へ民族大移動したのでありました。
で、ようやく本題なのですが、かさね味、ちょーーーーーーーーーウマかったです。豚骨のコクが十二分に出ているのに、まろやかでクセが無い。ラーメンのスープを完飲したのは久々である。替え玉をしたかったが、ランチセットで餃子とじゃこ御飯も付いていた(平日のみ、\100増し。御飯は白飯と日替わりの混ぜ御飯のどちらかを選ぶ)ので泣く泣く諦める。柚子胡椒で頂く餃子も表面パリパリ、中は程よい肉汁で楽しめた。
店員のオバちゃんの元気もスゴイ。しかし大声を出すのは厨房にオーダーを通すときだけで、客と会話するときの声のトーンは適切である。
正直言うと、本店の限定メニュー狙いとは言え、福岡にしかない博多ラーメン店をパスして有名チェーン店へ行く事への葛藤があったんですよ。しかしそんなものを吹っ飛ばすほどの満足感を味わうことができました。謀られたのを考慮しても(笑)、評価は勿論★5です。