讃岐うどん・旬食 糀や [わいえむさんのクチコミ]

2007年8月
天照の道を隔てて前にある”糀や”（こうじや）。最初、”糀”という字が読めなかった。。。うーめんという、うどんをラーメンの汁にいれた新メニューが変わり種ですがまずは糀やラーメンを。麺は天照に似てるかな。。。天照をもうすこしぷっつんぷっつん噛みきれる感じにして、やや延びが早い感じ。スープはこれも天照のラーメンをマイルドにしたような感じ。。。やや中途半端な感じがしました。牛すじカレーうどんが旨そうだったので次回訪問時はそれを食べてみたいです。