テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/14(土)
2009/11/13(金)

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エシレ・メゾン デュ ブール(4)
4.0pt- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
- 出演:中田有紀 / 小熊美香
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3.3pt


紙のカップに入ったお手軽サイズのものを買ってみました。180円だったっけな?店のすぐ脇においてあるベンチに座って食べました。
紙カップの中には、大学いもが4個。これに、秘伝?の蜜を目の前でたらたら〜っとかけてくれます。これが、甘すぎず、さらっとしていておいしいんです。
大学いもは、表面がカリカリ。蜜の甘さが絡みます。芋は、ほくほくしているわけでもなく、ぽそぽそしているわけでもなく、ほどよいさっくり感。「洗練された大学いも」って感じです。
おうちで、茶のみ友達とお茶をすすりながら食べたいなぁ、というお茶菓子にするのが一番幸せかな。