エスニックカレー&ヌードル パンチマハルへの達人のクチコミ
2006年8月16日オープンの新店
カレー激戦区に殴り込みの新規カレー店は
なかなかもって本格派
若い主人は話し好きで、カレーの話が止りません(笑)
錦華通りの「メーヤウ」の向かい
以前「介推」があった半地下のお店
数ある花束の中でも、中央に位置して
ひときわ目立つのは「パク森」からの花束でした。
このお店のスタンダードと謳ってある
「チキンカレー」をお米でいただきました
お米はジャポニカ米ですが
孜然(クミン)が炊き込んであります。
粘度の無いさらさらしたタイプで
カレーソースだけ頂くと
ふわんと鼻に抜けるスパイス類の香りが素晴らしい
エスニック系はまったく持って門外漢なので
適切なコメントや解説はできませんが
とても良い香りのカレーで
カレーソースのみの大盛りも可能なので
そちらをぜひお勧めします。
辛口と謳ってありますが、
辛さに耐性が余りない私でも
普通に美味しくいただけただけた為
次回は辛さ増量してもらおうかと(笑)
辛いもの好きな方は最初っから辛さ増量をお勧めします。
店主いわく
「ウチのカレーは麪(お米から作る)の方があいますよ!」
「辛さはお客さんの様子や意見聞きながらこれから決めていきます」
とのことです。
さぁ、神保町カレー戦争のどのポジションとなるのでしょうか?
楽しみなお店ができました!!
カレー激戦区に殴り込みの新規カレー店は
なかなかもって本格派
若い主人は話し好きで、カレーの話が止りません(笑)
錦華通りの「メーヤウ」の向かい
以前「介推」があった半地下のお店
数ある花束の中でも、中央に位置して
ひときわ目立つのは「パク森」からの花束でした。
このお店のスタンダードと謳ってある
「チキンカレー」をお米でいただきました
お米はジャポニカ米ですが
孜然(クミン)が炊き込んであります。
粘度の無いさらさらしたタイプで
カレーソースだけ頂くと
ふわんと鼻に抜けるスパイス類の香りが素晴らしい
エスニック系はまったく持って門外漢なので
適切なコメントや解説はできませんが
とても良い香りのカレーで
カレーソースのみの大盛りも可能なので
そちらをぜひお勧めします。
辛口と謳ってありますが、
辛さに耐性が余りない私でも
普通に美味しくいただけただけた為
次回は辛さ増量してもらおうかと(笑)
辛いもの好きな方は最初っから辛さ増量をお勧めします。
店主いわく
「ウチのカレーは麪(お米から作る)の方があいますよ!」
「辛さはお客さんの様子や意見聞きながらこれから決めていきます」
とのことです。
さぁ、神保町カレー戦争のどのポジションとなるのでしょうか?
楽しみなお店ができました!!