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味噌タンメン定食(850円)
以前から気になっていたお店。都内に6店舗あり,今回はその中の池袋店へ。
22時半頃で2階の店舗から1階まで行列が・・・20人程でしょうか。
30分強の待ち時間で着席。土曜日とはいえ,この時間でこの行列はすごいな。
ここのメインメニューは”蒙古タンメン”だが,結構辛いとの噂であるため・・・
"味噌タンメン"+"定食(麻婆豆腐&小ライス)"に。
激辛の麻婆豆腐を味噌タンメンにかければ蒙古タンメンになるため,麻婆…
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以前から気になっていたお店。都内に6店舗あり,今回はその中の池袋店へ。
22時半頃で2階の店舗から1階まで行列が・・・20人程でしょうか。
30分強の待ち時間で着席。土曜日とはいえ,この時間でこの行列はすごいな。
ここのメインメニューは”蒙古タンメン”だが,結構辛いとの噂であるため・・・
"味噌タンメン"+"定食(麻婆豆腐&小ライス)"に。
激辛の麻婆豆腐を味噌タンメンにかければ蒙古タンメンになるため,麻婆…
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4pt
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昼 1,000円以下

友人・同僚と
2008/11/16(日) 12:10
・店内
覚悟してたけど店内から階段下の道路まで行列相変わらずの人気。
ただ意外と回転が早く、並びはじめてからラーメンが出てくるまでの時間は合計30分ほど。
・接客
ここはいつも店員に活気がある。
・注文
味噌タンメン\750
・味
感動するほどおいしいと思ったことはないけど、辛さに中毒症状があるのか、なぜか時々無性に食べたくなる。
個人的においしく食べられるのは味噌タンメンまでで、蒙古タンメン以上はがんばれば食べられるけど、旨味を味わう…
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・店内
覚悟してたけど店内から階段下の道路まで行列相変わらずの人気。
ただ意外と回転が早く、並びはじめてからラーメンが出てくるまでの時間は合計30分ほど。
・接客
ここはいつも店員に活気がある。
・注文
味噌タンメン\750
・味
感動するほどおいしいと思ったことはないけど、辛さに中毒症状があるのか、なぜか時々無性に食べたくなる。
個人的においしく食べられるのは味噌タンメンまでで、蒙古タンメン以上はがんばれば食べられるけど、旨味を味わう…
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その他のクチコミ

4pt
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お昼どきでなくても少し並んだ。
蒙古タンメンを注文。
具は野菜(キャベツ、もやし、ニラなど)と肉で、
麺と同量と思えるぐらい入っている。
そして上には辛子麻婆豆腐がのっている。
スープにはにんにくやにらが入っていて、やんわりスタミナ系の味。
食後は以外に口に残らずさっぱり。
麺は太めでこしがあった。
ピリ辛スープと野菜のうまみがマッチしておいしかった。
ただ、体調の良い時でないと厳しいかも。
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蒙古タンメンを注文。
具は野菜(キャベツ、もやし、ニラなど)と肉で、
麺と同量と思えるぐらい入っている。
そして上には辛子麻婆豆腐がのっている。
スープにはにんにくやにらが入っていて、やんわりスタミナ系の味。
食後は以外に口に残らずさっぱり。
麺は太めでこしがあった。
ピリ辛スープと野菜のうまみがマッチしておいしかった。
ただ、体調の良い時でないと厳しいかも。
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妹が「有名なラーメンが食べたい」っと言ったので、VVV6でランキング1位になった蒙古タンメン中本に行ってきました。
開店時間にも行ったのにもかかわらず、3人待ち。
10分くらい待って、席について結構すぐラーメンおまち♪
私は辛さ5の一番辛い北極ラーメンを注文。
見た目は真っ赤で、油が高さ1.5cm浮いてるーーー
その上に白いもやしが乗ってて、まさに、赤い海の上に氷山がズドーーーン。
めちゃめちゃ辛い!!
絶対スルスルすえない!!
油断大敵なラーメンであった。 …
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開店時間にも行ったのにもかかわらず、3人待ち。
10分くらい待って、席について結構すぐラーメンおまち♪
私は辛さ5の一番辛い北極ラーメンを注文。
見た目は真っ赤で、油が高さ1.5cm浮いてるーーー
その上に白いもやしが乗ってて、まさに、赤い海の上に氷山がズドーーーン。
めちゃめちゃ辛い!!
絶対スルスルすえない!!
油断大敵なラーメンであった。 …
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平日昼時、11:50の来店。階段の外まで並んでいます。約15分待ち。
会社の後輩がどうしても「北極ラーメンを食べたい!」と言うので来ました。
自分は「蒙古タンメン¥720」+「半ライス¥100」を注文。
スープは、野菜ダシをベースにしながら、豚肉のだしをブレンドしていると思います。ニンニクの香のする大量の脂も浮かんでいます。
麺は、やや太麺の縮れ麺スープにはよく絡みます。
具材は、麻婆豆腐です(豚肉と野菜の炒め物(煮物?)ものってます)
辛さの中に旨みがあるか?と言われる…
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会社の後輩がどうしても「北極ラーメンを食べたい!」と言うので来ました。
自分は「蒙古タンメン¥720」+「半ライス¥100」を注文。
スープは、野菜ダシをベースにしながら、豚肉のだしをブレンドしていると思います。ニンニクの香のする大量の脂も浮かんでいます。
麺は、やや太麺の縮れ麺スープにはよく絡みます。
具材は、麻婆豆腐です(豚肉と野菜の炒め物(煮物?)ものってます)
辛さの中に旨みがあるか?と言われる…
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昼 1,000~3,000円

一人ご飯
再訪、蒙古丼750円と半冷やし味噌350円。…だって、だって時間遅かったし雨だったし。空いてたんだもん!並んでなかったんだもん!
麺類と丼物をセットで頼むと、座って間もなく丼物が出てくるのがいい。蒙古丼は肉野菜の味噌炒めと麻婆豆腐が半分ずつかかり、ゆで卵のスライスと紅ショウガがのる。混ぜると危険…もとへ見た目は悪いが旨くなるとのことだが、あえて混ぜずにご飯をあまり減らさないでおく。
後から冷やし味噌が出てくる…「冷やし」というのは麺を水で締めただけで、つけ汁は表面を3mmほどの油膜が覆い、そ…
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麺類と丼物をセットで頼むと、座って間もなく丼物が出てくるのがいい。蒙古丼は肉野菜の味噌炒めと麻婆豆腐が半分ずつかかり、ゆで卵のスライスと紅ショウガがのる。混ぜると危険…もとへ見た目は悪いが旨くなるとのことだが、あえて混ぜずにご飯をあまり減らさないでおく。
後から冷やし味噌が出てくる…「冷やし」というのは麺を水で締めただけで、つけ汁は表面を3mmほどの油膜が覆い、そ…
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おすすめメニュー

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辛いの大好きなので、たまに蒙古タンメンを食べに行く。
食べるほどに、汗が出てくる。
ティシュと水無しでは食べれない。
でも、この刺激的な辛さは良い。
たった、700円で汗だらだら、ハァハァできる。これは安い!
ただ、トイレに行くのが怖い。なぜって、お尻が熱い!
毎日、食べたら痔になる...。
北極ラーメンはさらに辛い。激辛大好きな僕も、スープを半分残してしまった。すごく辛い。
P.S.最近、食べに行ったら、蒙古タンメンは辛さが若干マイルドになり、味もおいしくなって…
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食べるほどに、汗が出てくる。
ティシュと水無しでは食べれない。
でも、この刺激的な辛さは良い。
たった、700円で汗だらだら、ハァハァできる。これは安い!
ただ、トイレに行くのが怖い。なぜって、お尻が熱い!
毎日、食べたら痔になる...。
北極ラーメンはさらに辛い。激辛大好きな僕も、スープを半分残してしまった。すごく辛い。
P.S.最近、食べに行ったら、蒙古タンメンは辛さが若干マイルドになり、味もおいしくなって…
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蒙古タンメンを食べました。
お店にかいてある通り「辛旨い!!」
じっくり煮込んだキャベツやたまねぎ、もやしなどの野菜が
しっかりスープにしみ出しているため、
唐辛子の辛味の下地の甘味がしっかりしています。
野菜はとろけるくらいやわらかくそれが
麺と絡み絶妙です。
また、上にのっているマーボーも
このスープに相性良くのっています。
ご飯が欲しくなる美味しさです!!
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お店にかいてある通り「辛旨い!!」
じっくり煮込んだキャベツやたまねぎ、もやしなどの野菜が
しっかりスープにしみ出しているため、
唐辛子の辛味の下地の甘味がしっかりしています。
野菜はとろけるくらいやわらかくそれが
麺と絡み絶妙です。
また、上にのっているマーボーも
このスープに相性良くのっています。
ご飯が欲しくなる美味しさです!!
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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夜 1,000円以下
2009/08/05のクチコミ
辛いもの好きにはたまらないです。
私が食べたのは、タンメン(辛くないやつ)ですが、野菜の旨みがたっぷりで、スープおいしいです。
太麺好きなので、これはドンピシャでした。
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