第一亭 （だいいちてい）
4.0pt
- 045-231-6137
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2009/12/07（月）
3.9pt
2009/12/06（日）
0.0pt
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チートのしょうが炒め￥600 ホルモン炒め￥600 レバニラ炒め￥600
あおな炒め￥500 しじみ正油漬け￥600 パタン￥600 サンマーメン￥600
2009年6月上旬に行ってきました。
ビンビール￥550・チートのしょうが炒め￥600・ホルモン炒め￥600・パタン￥600を注文。
まずはキリンラガービール。
チートのしょうが炒め。チートとは豚の胃のことです。
弾力のある食感で、生姜が効いたさっぱりした味付けです。とても美味しいです。
ホルモン炒め。
ネギと共に濃い目のニンニク味噌で炒めてあります。こちらも美味しいです。
メニューに載っていないけど名物の「パタン」。もともとは賄いメニューだったそうです。
冷やした中華麺に醤油ダレとたっぷりの刻みニンニクが和えてあります。
シンプルですがニンニクが強烈に効いていてクセになります。
スープも付いてます。
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