アトリエ・ドゥ・テテ のクチコミ一覧 得票数順

ココは、都電荒川線「雑司ヶ谷」駅から徒歩5分、ＪＲ池袋駅及び西武池袋線「池袋」駅から徒歩10分の場所。
池袋駅からのびるグリーン大通りを東池袋方面に向かい「東池袋」交差点を右折して直ぐの場所にあるテイクアウトのみのケーキ屋さんです。
スクランブルから東通りに入り100ｍ程行き路地を左折し少し行った右手にあります。

店内は2〜3人入ると窮屈な少し狭いですが頑張っている姿勢が見受けられます。
この日は、シュークリーム￥231・モンブラン￥504を保冷剤を入れてもらいテイクアウトしました。…
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確かにオリジナリティーあふれるケーキが並びます。これに味が伴えばすごいのですが・・・。
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カマンベールをいただきました。
チーズの濃厚な味、中にはいってるチーズクリームもなかなかおいしかったです。
閉店間際でほとんど売り切れていたので今度は是非お昼にいきたいです。
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東池袋駅からよりも雑司が谷からの方が近いようか気がします。本日のスペシャリテは白桃のタルトでしたが、タルト台がタダのクッキーみたいで味わいが薄い。すぐに持ち帰って食べたのですが、上に乗っかった桃もなんだか水っぽくて、その水分がタルトにしみて崩れていました。アカリグアは濃厚なショコラのムースがビスキュイで包まれていて、横にマカロンが2つペタっとついています。外観はとても面白い形。味はこれが一番美味しいと思いました。ショコラのムースの味わいが軽いのですが、ショコラの風味は濃厚で周りのビスキュイがシュ…
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こじんまりとした店内に、小さめのガラスケースにきれいにケーキが並んでいます。おいしいことはおいしいのですが、特筆すべきおいしさというわけではなく、値段に見合った普通のケーキといった感じです。とても狭いイートインがあり、ケーキのテイクアウトを待ちながらお茶したことがありますが、なんだか落ち着きませんでした。池袋の駅からも結構距離があり、地元のお気に入りのお客様が買い求める感じのお店なのかもしれません。
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こじんまりとした手作り感の溢れる店。ケーキは、見た目も可愛く、味も悪くない。チョコレート系が比較的美味しい。

同じ名前のケーキが、その時により微妙に姿かたちを変えていたりするところも、家庭的というか、いかにも手作りという印象を強めている。

ただ、世の中に、これだけ「美味しいケーキ店」が氾濫している今、わざわざ出かけて行こうという店でもないか。
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2年ほど前ですが、チョコレートケーキのみ4種類テイクアウトしました。
テイクアウトしても味にそれほど変化がないのはチョコレートケーキの良いところかな。

感想は、まず衝撃でした。
一口食べると、味が口の中で次々と変化していくんです。
うーん、上手に言えませんが、、、たかがチョコレートでここまで演出できるのか、と。
すごい技を感じたのですが、★5にできない理由は店員の方の対応。
店に客がいるのが不愉快かのような、すごい無愛想。
店内にも写真撮影お断りとか、何か厳しい雰囲気をそこかし…
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姉妹店マリアージュも出した高崎シェフの店。チョコレート系には相当力を入れているようです。
スペシャリテのアカグリアは、マカロンでチョコレートムースをサンドしたようなユニークな形のケーキ。ねっとりとしてチョコレートの旨みが凝縮した味とやや土くさい食感がクセになります。通常のオペラの常識を覆した形状のオペラ（味は比較的スタンダード）、ショコラ・シトロン、ショコラ・フレーズと、チョコレートケーキは概しておいしい。
チョコレート以外で試したタルト・バナーヌは味がはっきりしない感じでした。
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目をひくようなデザインのケーキたち。確かに、独創性が高い。けど、味的には独創的でもオリジナリティーが高いわけでもないような・・・。形だけじゃなくて、なにかハッとさせるようなお味だといいんだけどな。
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テイクアウトでりんごのケーキをいただきました。
（正式名称不明）
ムースの中にシロップに漬かったりんごが入っています。
周りには、りんごの薄切りをカラメルか何かに浸して
カリッとさせた物が3枚貼り付けてあります。
（初めて食べたので、調理法が良くわかりません。）
上に生りんごを切った物が2枚載っていました。

ムースはスポンジにリキュールが入っていて、左党の
自分にはGood！
生りんごと、ムースINりんごは、その水気がちょっと
ケーキには今一の感がありました。
ムース自…
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