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(つけ麺に関して)
店主がいる時といないときではつけ汁の味が全くと言っていいくらい違いますし、自分の胃の許容量を超える量の麺を食べてしまうと、食べている時に飽きがきたり、食後に気持ち悪くなったりするので、店主がいる時間帯に行くこと、自分の胃の許容量に合った麺の量を選択すること(普通盛で約350gもあるので、そんなに食べられないと思う方は、<普通盛り>少なめ、麺半分と注文時に言った方がいいです)を守るようにした方がいいと思われます。この2つのことを守れば、極上の味のつけ麺を味わって気…
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店主がいる時といないときではつけ汁の味が全くと言っていいくらい違いますし、自分の胃の許容量を超える量の麺を食べてしまうと、食べている時に飽きがきたり、食後に気持ち悪くなったりするので、店主がいる時間帯に行くこと、自分の胃の許容量に合った麺の量を選択すること(普通盛で約350gもあるので、そんなに食べられないと思う方は、<普通盛り>少なめ、麺半分と注文時に言った方がいいです)を守るようにした方がいいと思われます。この2つのことを守れば、極上の味のつけ麺を味わって気…
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お正月には「限定ラーメン」をやっているという事はお正月からやっているはず、ということで三が日から訪問。ちなみに「限定ラーメン」は元日だけで、私がうかがった三が日にはやっていませんでした。
が、それにしても三が日全く休みなしで営業とは偉いものですね。到着したのは正午ちょっと過ぎでしたが、なんとというかやはりというか。既に20人の行列。神田川沿いの行列は、お店の中から人が出てきたり「どうぞ」と声がお店の中からもれてくると、先頭の方が赤い幌のお店の中へ消え、そして全体がちょっぴり前に進みます。
お…
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が、それにしても三が日全く休みなしで営業とは偉いものですね。到着したのは正午ちょっと過ぎでしたが、なんとというかやはりというか。既に20人の行列。神田川沿いの行列は、お店の中から人が出てきたり「どうぞ」と声がお店の中からもれてくると、先頭の方が赤い幌のお店の中へ消え、そして全体がちょっぴり前に進みます。
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その他のクチコミ

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高田馬場で高い評価を得ているお店ですが、評価なし。どうも高田馬場のお店って個人的な好みに合わないのかもと思ってしまう代表のお店です。
夕方18:00前の訪問で、いつもの行列店としては空いていました。前2人待ちです。
川沿いではなく、店の扉の近くで待っていたらいきなり店内から「勝手に移動しないでね。分からなくなるから!!」と、店員さんが客に向かって憤慨されている様子。言っている事は分からなくないですが、もっと他の言い方ありません?
程なく席について注文となりましたが、「ねぎつけ、お願いし…
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夕方18:00前の訪問で、いつもの行列店としては空いていました。前2人待ちです。
川沿いではなく、店の扉の近くで待っていたらいきなり店内から「勝手に移動しないでね。分からなくなるから!!」と、店員さんが客に向かって憤慨されている様子。言っている事は分からなくないですが、もっと他の言い方ありません?
程なく席について注文となりましたが、「ねぎつけ、お願いし…
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「ラーメンなんか食べちゃダメ」
と言われても困っちゃいますねー
ラーメンも付け麺も好きなんですけど何か?
*********************************
食後の腹ごなしもかねて自転車で行きました、
そしたら20分くらい、そのかわり汗だくです(笑)
「中盛り!!って頼むだけでも、結構周りの注目を浴びます。」
って、どこかの掲示板に書いてあったから
頭の中はぐるぐると「中盛り中盛り」(笑)
だもんで、聞かれる前にでっかい声で「中盛り!」と叫んじゃいま…
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と言われても困っちゃいますねー
ラーメンも付け麺も好きなんですけど何か?
*********************************
食後の腹ごなしもかねて自転車で行きました、
そしたら20分くらい、そのかわり汗だくです(笑)
「中盛り!!って頼むだけでも、結構周りの注目を浴びます。」
って、どこかの掲示板に書いてあったから
頭の中はぐるぐると「中盛り中盛り」(笑)
だもんで、聞かれる前にでっかい声で「中盛り!」と叫んじゃいま…
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わたくし、人生で始めて「つけ麺」というものを食べました・・。
これから、私のつけ麺の基準は、ここ「べんてん」ということになります。
これは、幸せなのか、はたまた不幸なのか(笑
場所は、なんとなくこのサイトで把握。神田川に人柱が5人。すぐに発見出来ました。
一人出て行く・一人吸い込まれる。(インフルエンザ注射の順番待ちのように)
気が付けば、自分の後ろに長蛇の列!おおっと!自分の番です。何かドキドキ・・。
つけ麺普通盛りを注文。店内に座ってから麺が茹で上がるまで、け…
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これから、私のつけ麺の基準は、ここ「べんてん」ということになります。
これは、幸せなのか、はたまた不幸なのか(笑
場所は、なんとなくこのサイトで把握。神田川に人柱が5人。すぐに発見出来ました。
一人出て行く・一人吸い込まれる。(インフルエンザ注射の順番待ちのように)
気が付けば、自分の後ろに長蛇の列!おおっと!自分の番です。何かドキドキ・・。
つけ麺普通盛りを注文。店内に座ってから麺が茹で上がるまで、け…
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☆ 塩らーめん 800円
水曜日朝10:20ごろに店に到着。もうすでに神田川沿いに11人の行列。サラリーマンや学生・OLらしき人も見受けられる。あいにくこの日はいまにも雨が降りそうな天気。開店時間少し前、パラパラと降り出してきた。強くならないうちに店内に入ることを望んでいたが、開店時間の10:45を過ぎてもまだ開かない。雨あしが若干強くなってきて、あいにく傘を持っていない自分はちっとばかしイライラ・・・。10:55 10分遅れでやっと開いた。席は12席。第一陣の最後で入店できた。席についてし…
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水曜日朝10:20ごろに店に到着。もうすでに神田川沿いに11人の行列。サラリーマンや学生・OLらしき人も見受けられる。あいにくこの日はいまにも雨が降りそうな天気。開店時間少し前、パラパラと降り出してきた。強くならないうちに店内に入ることを望んでいたが、開店時間の10:45を過ぎてもまだ開かない。雨あしが若干強くなってきて、あいにく傘を持っていない自分はちっとばかしイライラ・・・。10:55 10分遅れでやっと開いた。席は12席。第一陣の最後で入店できた。席についてし…
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(6月27日追記)
24日(金)、25日(土)と、限定でみそラーメンがありました。以前あった塩ラーメンにみその餡をのせたものではなくて、みそスープのみそラーメンです。トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔に加えて茹でた野菜(モヤシとタマネギ)がのっています。
スープは、赤出汁のような甘みを感じる、どちらかというとあっさりしたものでした。これからも時々出るようですから、マイナーチェンジを重ねて煮詰められていくでしょうから期待できると思います。
-----------------------…
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24日(金)、25日(土)と、限定でみそラーメンがありました。以前あった塩ラーメンにみその餡をのせたものではなくて、みそスープのみそラーメンです。トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔に加えて茹でた野菜(モヤシとタマネギ)がのっています。
スープは、赤出汁のような甘みを感じる、どちらかというとあっさりしたものでした。これからも時々出るようですから、マイナーチェンジを重ねて煮詰められていくでしょうから期待できると思います。
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つけ麺が人気のお店です。神田川沿いの行列は有名です。
ボロボロののれん、古そうな外観で初めてだと少々引く光景ですが、中は予想に反して普通なので安心できます。麺の量は普通盛りでも相当の多さですが、意外や意外つるつるっと胃袋に収まります。おいしかったです。
季節や天気によっては並ぶのが大変ですが、味はいけますのでぜひ一度お試しを。
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ボロボロののれん、古そうな外観で初めてだと少々引く光景ですが、中は予想に反して普通なので安心できます。麺の量は普通盛りでも相当の多さですが、意外や意外つるつるっと胃袋に収まります。おいしかったです。
季節や天気によっては並ぶのが大変ですが、味はいけますのでぜひ一度お試しを。
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万人受けする旨いつけ麺。量も多くて満足!
べんてんに慣れてしまうとそこらへんのつけ麺じゃ物足りなくなる。
麺、つけだれ共に最高。スープ割り後のスープもとても旨い。
ただ、並ぶのは必至なのがツライ…。15分程度ならラッキーというくらいいつも待たされる。
時間に余裕があるとき行くべきです。
待ったぶん、腹へってよけい旨く感じますね。あの量でもいっきになくなります。
辛つけはかなり辛いんで、辛味は別皿で出してもらってます。
海老の風味が強くて賛否両論かもしれませんが自分は好き…
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べんてんに慣れてしまうとそこらへんのつけ麺じゃ物足りなくなる。
麺、つけだれ共に最高。スープ割り後のスープもとても旨い。
ただ、並ぶのは必至なのがツライ…。15分程度ならラッキーというくらいいつも待たされる。
時間に余裕があるとき行くべきです。
待ったぶん、腹へってよけい旨く感じますね。あの量でもいっきになくなります。
辛つけはかなり辛いんで、辛味は別皿で出してもらってます。
海老の風味が強くて賛否両論かもしれませんが自分は好き…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/11(水)
2009/11/10(火)

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Top of AKASAKA(5)
3.5pt- 番組:スッキリ!!
- 出演:加藤浩次 / テリー伊藤

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横須賀海軍カレー本舗(2)
3.5pt横須賀中央, 汐入, 県立大学 / カレー・カレーライス
- 番組:お願い!ランキング
- 出演:鈴木裕介
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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2004/04/17のクチコミ
醤油が前面に出たパンチのあるスープです。ダシの旨味もいい感じ。
自家製の喉越しツルツルな太麺を使用してますが、スープの強さが勝ってます。
なので各々の好みに応じて、漬け具合を調整しつついただけるかと。
それにしても麺量が多い!!
普通で350g、中盛りで650g、大盛りで???だそうです。
中盛り以上を注文されるときはご注意を!!
実際、中盛りを頼んだはいいが食べきれず半分くらい残し、逃げるように去っていったお客がいました。
…
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