一会庵 [またいく？さんのクチコミ]

そば切り850円。

篠山の古民家を改装したそば屋。人気らしく、一時を回った頃にもかかわらず、まだまだたくさんのお客さんが待っている。玄関先に名前と注文枚数を記入し、しばらく待つのだが、枚数を書くため、売り切れの心配はないと思う。

ちょうどその日は、向かいの駐車場で、枝豆を販売しており、枝や葉っぱをむしりながら時間を潰せた。

やっと名前を呼ばれ案内された席は囲炉裏を囲む席。（廃材を再利用したあとが見えるのは、かわまないが、その廃材が敷居で、敷居をまたぎながら食事するのはなんだかなぁと感じた。）

メニューは、そば切り、そばがき、そばぜんざいのみ。二人で、そば切り三枚を注文したが、先に二枚、後で一枚と、できたてを出してくれる配慮があり、うれしかった。

肝心のそばの方だが、見た目も艶があり、口にする前から期待。さっそく一口食べてみると、コシも喉ごしもよく期待どおり。ただ、そばの香りがもう少したっている方が、私の好み。

とはいえ、あっというまにおいしく完食。

こんどは、新蕎麦のシーズンにでも。
またいく。