チャプチーノ [ストロマトライトさんのクチコミ]

これからはとにかく、「禁煙レストラン」を中心に紹介していくことにしました!お酒を飲むレストランは禁煙にしただけで、お客が半減すると言われる中、営利に走らず禁煙を貫く清いレストランは稀有。しかし、おいしい空気はもちろん、他人への思いやりのない雰囲気で食事するのは耐え難い場合もあります。もちろん、煙モクモクが味になっている店もありますが・・・。アメリカはもちろん、あのイタリアですら、レストラン禁煙の法律が施行されている今日この頃、日本もタバコを吸わない人が一方的に我慢を強いられるのはどうかと・・。副流煙の健康被害はもちろん、ワイン等味わうときはまず香りですしね・・・。

さて、僕が紹介するおいしい禁煙レストラン第１弾は最近マスコミで話題のこのお店。僕も大お得意様（笑）の、広尾のラ・ビスボッチャ元料理長がプロデュースしたお料理パンケーキの店として、雑誌やテレビに出まくっています。正直、パンケーキ以外の料理もおいしく、何と言ってもきれいな空気でワインが飲める！それだけでも５つ星です！写真は名物の「豚肉のバルサミコ甘酢煮　パンケーキ添え」で、赤ワインが進みます。無理にパンケーキつけなくてもよい感じで、今回はパンケーキ添えにしましたが、同じ値段でパンにも代えられるそうです。そっちの方があってるかな？（笑）手長海老のリングエネもお勧め。パンケーキ食べに行くのもよいですが、僕はむしろ、東京唯一の禁煙イタリアンとして使っています。パンケーキなら、隣りの外人さんが食べてたので注文した、サーモンとサワークリームのがうまかったです。サービスもよい感じ。