よし房凛への達人のクチコミ
昼の最盛期をちょっとはずせばゆったりできるかな?と期待しての訪問でしたが、たまたまこの付近の祭礼にあたってしまったためか、予想に反して混雑、申し訳なくてゆっくりできませんでした。
本当は冷酒と酒肴と行きたかったのですが、そうもいかないので、生ビール(エビス):500円と磯おろし:1,300円なるをオーダーしました。ビールを飲みながらゆったりしているとそばが登場。海老天・しし唐天・なすの素揚げ・蟹肉天にみつば・おろしがのる豪華版、これで1,300円は素晴らしいです。見目麗しく食欲も誘います。そばは細身の丹精な感じで色は濃いタイプ。ぶっかけなのでさらさらいってしまいましたから、次回はセイロで直球勝負をしたいと思いました。席数は多くないのですが(20席程度か?)、厨房には3人もいました。造り込みをしっかりされている証拠かも知れませんね。
今回は込んでいたので、本当の評価は次回になりそうです。
本当は冷酒と酒肴と行きたかったのですが、そうもいかないので、生ビール(エビス):500円と磯おろし:1,300円なるをオーダーしました。ビールを飲みながらゆったりしているとそばが登場。海老天・しし唐天・なすの素揚げ・蟹肉天にみつば・おろしがのる豪華版、これで1,300円は素晴らしいです。見目麗しく食欲も誘います。そばは細身の丹精な感じで色は濃いタイプ。ぶっかけなのでさらさらいってしまいましたから、次回はセイロで直球勝負をしたいと思いました。席数は多くないのですが(20席程度か?)、厨房には3人もいました。造り込みをしっかりされている証拠かも知れませんね。
今回は込んでいたので、本当の評価は次回になりそうです。