麺たつ のクチコミ一覧 得票数順

大塚にもようやくおいしい（さっぱり系の）ラーメン屋さんができました、喜ばしいことです。
以前は「うらやま」と言う、うらぶれた小さな中華料理店だったのですが、いつのまにかこだわりのラーメン屋さんに変わってました。　主要な駅から遠く、最寄り駅と言うと都電の巣鴨新田になりますが、行きにくい場所です。　道路からも視認がむずかしいのでご注意下さい。
外装はモダンに張り替えたようですが店内はそのまま。　間口が広く奥行きがないカウンターのみ９席のお店で、年配の感じのいい女性とその息子さん？まじめそうな方お…
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大塚から徒歩10分、昔ながらの味のある雰囲気の店内。
親子でやってらっしゃるのでしょうか、接客のおばちゃんがとっても優しくて癒されます♪

主人と二人で、揚げネギ塩ラーメン大盛（680+100円）、得麺たつ正油ラーメン（830円）、チャーシュー丼（280円）をいただきました。
この中でのお気に入りは得麺たつ正油ラーメン。
煮干のきいた甘めのスープにメンマ、半熟玉子、のり、チャーシュー、水菜と具だくさんで、とても好みでした。
麺はもう少ししっかりした感じのだともっといいかな。
塩ラー…
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大塚駅と明治通りの間にある交番付近のお店です。
見た目は新しめですが、雰囲気は昔懐かしいお店といった様子。
とてもにこやかなお母さんがそれを醸しだしているのかも知れません。

調理担当は息子さん(?)のようです。
今回注文したのは特麺たつ塩ラーメン(880円)。
透き通ったスープで、白髪葱以外のすべてのトッピングが乗っています。
水菜、大判ハムのようなチャーシュー、メンマ、煮卵と、定番が一通りあり、癖がなく飽きずに楽しめました。煮卵がとても上手な出来で美味しかったです。
さっぱり…
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