パティスリー　アテスウェイ [okametalさんのクチコミ]

近所に住んでいるのでここのケーキは何度か食べたことがあり、本日も先程11時頃に向かいにあるコンビニに用があり通りかかったら店の外に少し並ぶ程もう客が詰め寄っていて、久々に買って帰ろうかなと思い並んだのだが・・・。

店内がカオス！
外ではちゃんと列を成して並ばせているのに、中に入るともうグチャグチャで、店員の仕切りも全くないため、どういう順番で待てばいいのかわからない。
スタッフの人数はかなり多くて（むしろあの店の規模であんなに必要か？）、中でケーキを作ってるパティシエを除いても8〜10人くらいいるのに、客の注文をとっているのは一人だけ。もう一人は会計。残りは全員「箱」を作っている。
せっかく買ったケーキが持ち運び中に崩れないように、という配慮はわかるが、箱を組み立ててケーキを固定して・・・という作業に人数を使い過ぎ。
それよりも注文をさばく方に人数を割いて欲しい。
ずうずうしく割り込んで無理やり声をかけるオバサンがどんどん買っていき、どう順番を待てばよいのかわからない客は取り残されいつまでも買えない。
それに気づかない（フリをする？）店員たち。
結局本日は腹が立って買わずに帰った。

ケーキが美味しいのはわかるが、すべての対応を含めた「店」としては全くなっていない。
店内に入ってからもちゃんと順番待ちの列を作るとか、番号札を渡すとか、いくらでも対応できるはず。
それすらしないのは、ケーキが評価され支持され、少しいい気になっているのでは？
気持ちよく商品が買えない。という腹が立つ思いをしたのは久しぶりだ。