パティスリー　アテスウェイ [るもんどしとろんさんのクチコミ]

東京女子大の目の前にあるおしゃれなケーキショップ。お店の前は季節の花々が鉢植えされていて、清潔感があって感じが良い。お外にも椅子とテーブルが２セット用意されている。愛犬のお散歩途中のマダムが、それとも、西荻のアンティークめぐりを楽しんでいる夫婦が、お外でもお茶を飲めるようにとの配慮なのだろうか。オープン・エアでも、店内でも、カフェが併設されているので、お土産前にお味見して行きたい方どうぞご利用くださませ（笑）

驚いたのは、ケーキケースの中にあるチョコレートケーキの種類！アテスウェイでは、チョコレートケーキは１種類ではないのだ。シンプルなチョコレートケーキに、柚子と合わせたもの、キャラメルと合わせたもの、カシスと合わせたもの、ピスタチオと合わせたもの、それぞれの気分に合わせて選べば良いが、どの組み合わせも「間違いない」ので安心して選んでよいだろう。

問題は、黒いチョコレートケーキ類ではなく、白いショートケーキ（フレーズアラシャンティ）である。スポンジは厚め。スポンジ・クリーム・スポンジの構成である。そこにたっぷりのフレッシュクリームとごろんといちごが挟まっている。これが大変、バランスが悪い。いちごが大きすぎるのである。中にはさまった１つか２つの大きないちごを食べてしまえば、残ったスポンジと生クリームでお口の中はモーモー牧場状態。生クリームは軽めだが、ミルキーさはある。スポンジはしっとりというより、ふわふわ系。いちご、クリーム、スポンジが３様に分離してしまっているのが残念である。
ショートケーキは、いちごの酸味とクリームの濃厚さが混じりあいながら食べるものだと想像していると、このケーキにはがっかりするだろうが、大きないちごを食べたいなと思う人は、いいいちごを使っているのでどうぞお試しになってみてください。

６５０円もするキャラメルは、バニラ味と黒ごま味を買ってみた。この味で６５０円は高いな、という感じである。一般のキャラメルより、やわらかく、お口にいれるととろんととろける。香ばしいカラメル風味よりも、はちみつやバニラの柔らかな風味がする。バニラ味はたしかにバニラビーンズは入っているが、塩味が足りない。こだわりのお塩を期待して食べると、少し物足りない気がした。（後味には塩気を感じますが、食べている途中にお塩を舌に感じるようなことはないです。）
パンはとても美味しいので、出会えたら是非お試しください。ここのクロワッサンは、かみしめるほどにいいバターを使っているなと感心します。次の日になると元気がなくなっちゃうので（湿気を帯びるので）、お買いになった当日中にお召しあがりになることをおすすめします。

店内に入る前からわくわくする、いいケーキ屋さんだと思います。ケーキ１個からでも買えますので、日々アテスウェイのケーキケースをのぞいて発見を楽しんでください。