幸福軒 のクチコミ一覧 新着順

写真は全部のせ980円
あっさり系のとんこつラーメン。普通に美味しく食べれました。とんこつ
系の店にありがちな替玉食べるコトを前提に量が決められているような感
じで、ちょっと量が少なめ。


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これぞ、ラーメン。
これぞ、とんこつ。
サイコ〜！！

全体のバランスがとてもいいとんこつラーメンです。


ちょっと場所が分かりにくいが
探して食べる価値ありですよ〜。


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ラフティがとろける感じでとても美味しかったです！！豚骨味も最高で、千葉駅周辺でこんなに美味しいラーメンが食べられることがとても嬉しいです。路地裏にある感じが良く、いつもふと思い出してまた行きたくなります。
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ビートルズが流れ続けるなか食券を買い
出てきた「とんこつラーメン」
僕の味覚にぴったんこ
まじ旨かった〜
普段しない替え玉もたいらげ
そして味卵も旨かった、卵が生でも旨い卵を煮てるそうです
カウンターにおいてある幸福軒特製スパイスがまた味を変えてくれるのも嬉しいです
そして煮豚がまた旨かった〜
ぜひ一度お試しを〜




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　千葉の中心街にある狭い路地の中ほどにあるお店です。お店の外にはガチャガチャがあり、ラムネも売っているという妙にノスタルジー性のあるお店です。入口に券売機、席はカウンターのみと言うオーソドックスなものです。メニューは博多ラーメンとトッピング、そして具をのせるライスメニューからなります。初めての今回は明太子トッピングのラーメンに煮玉子をトッピングしてみました。割りあいと小ぶりなドンブリで下には器が敷かれるタイプです。食べてみると実に丁寧な造りであるのが分かります。すぐに食べてしまい、スープも飲み干…
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中央三丁目の大通りを歩いていると，
突如飛び出してくるこのお店の小さな看板。
矢印の通り左折すると，こんなところにラーメン屋が!?
隠れ家的存在のお店です。

ラーメンは結構本格的な豚骨ラーメン。
特に麺が素晴らしい。
いわゆる博多ラーメンの食感です。

もちろん替え玉もあるので，麺の硬さを変えて食べ比べるのも良いかも。

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カウンターのみながら居心地よく、客あしらいも気さくで、ウッディな店内は温かな雰囲気が満ちている。

店内に表示がなかったので、麺の固さはデフォルト。御天や田中商店に比べれば太いが、九州では標準的な細麺となるようだ。食べてみると適度にポッキリしていて、粉の風味もしっかり残っている。
スープは若干の背脂も伺え、ド豚骨とは遠いフェイス。口当たりはあっさりながら、唇に膜張る油感もあるし、濃度からは想像できないコクを感じる。ここまでしっかり本格的な豚骨していながら、臭みのないあっさりスープに…
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