桂花 新宿東口駅前店 のクチコミ一覧 新着順

ターローメン好きです．
角煮と生キャベツが良いです．
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太肉麺大好きです。
角煮とキャベツとマー油のハーモニーが最高です。
ただ、大盛とかライスとかがないので、お腹ペコペコ状態の時は、絶対行きません。
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ルイボスティーが美味いですね。
東京に進出した九州ラーメン第一号店
オーナーに先見の目有り。
ラーメン屋に行列なんて20年前には
都内でも数店しかなかったモンね。
此処はそういう歴史の有る名店だと思う。
外人店員が多いが教育はなっていると思う。
癖になる味付け。
ターロー麺ばっかり頼まないで
わかめんとか食べてみたら？美味いよ。
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熊本ラーメンはこうなんだと言われてしまえばそれまでなのですが、とても苦手な味がしました。匂いも強烈です。
肥後のれんと足して２で割ればちょうどいいような気がしてなりません。
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とても美味しいと思うのだが、私は必ず麺は柔らか麺にしてもらう。あんな生煮えの麺のどこが美味しいのだろう。不思議でいけない。どんな人より早く食べたいが為、固麺とか言った人が、その昔いたのではないか？それを正しい食べ方と勘違いした人がいたとか？細麺ならともかく太麺の固ゆでは、茹でてないと同じだ。
時間かけてじっくり茹でてもらった方が絶対に美味しい。
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高校時代から足掛け25年近く通っている。
忘れた頃に、食べたくなる。マー油と歯切れのよい、太いストレートな麺。
東京に住んでいる限り、一生食べるのであろう。そんな味。
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粉っぽくてぶっとい麺。
生っぽいキャベツ。
甘ったるいスープ。
２０年以上前からときどき食べていますが、いまだにあの人気の
秘訣がどこにあるのか全く理解できません。
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熊本ラーメンの代表です。
やわらかいゲンコツ、しゃきしゃきのキャベツ、とんこつのスープによく合います。
いつもゲンコツが入っているターローメンしか注文しません。
癖があるので、嫌な人は嫌かも。
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「３回は食べてみてください。」というのがキャッチフレーズだとか。
慣れないとつらい風味ということでしょうね。

確かに独特の匂い（発酵系・・・納豆とかの）は最初おののきます。
そしておののいてから私はチャレンジを諦めたので未だにあのラーメンはだめです。
３回食べれば止められなくなるんだろうけど・・。
クサヤやブルーチーズと一緒で大人のお味なんでしょうね。

だからこそ桂花のラーメン止められないっていう方がうらやましい。
わたしもそのうちそうなりたい。
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かなり臭いがあります。
しかもニンニクやスパイス、獣臭とは違う臭いです。
店内は不衛生な感じがし、
また臭いもなにか衛生的でないモノに感じるそれに近いです。
２階で食べましたが、狭かったです。。
接客は無愛想。
スープも臭かった記憶がありますが、
味がどうこうよりも、早く店から出たかったというのが本音でした。
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