エノテカ クラフト [chinekoさんのクチコミ]

こちらがまだタルタルーガだった頃、
行ったことがありました。
そもそも開店日が、準備が間に合わなくて
何日か遅れちゃったんですよね。（＾＾；
そのタルタルーガがリニューアルするということで
店を閉めて何日かたった頃、
テーブルメインだったお店がカウンターメインのお店に変わりました。

さて。
そのenoteca CRAFTO。
いつもは前を素通りしていたのですが、
今日、初めて入ってみました。
いつも素通りしていたのは、ランチが1000円だから。（＾＾；
ドリンクをつけると1100円になってしまうから。（＾＾；；；
やっぱりランチは1000円以下が望ましいですよね。

店に入ると、一人なのでカウンターに案内されました。
このカウンター、座りにくくないですか？（＾＾；
足を乗せるところがナイ……
ちょっと私の体型には合わないなあ。
まあ、とりあえず、注文しましょう。
本日のランチは、
　サルシッチャのタリアテッレ　ブロッコリーのピュレ添え
　ホタテとトマトの塩味パスタ　バジル風味
　ししとうのアラビアータ
の3種類。
これに前菜3種と自家製パンがついて1000円。
パスタの代わりにピザ（ビスマルクなど）も選べます。
コーヒーか紅茶をつけると＋100円、ドルチェをつけると＋200円。
「サルシッチャって何ですか？」と聞くと
「豚肉のソーセージのようなものです。タリアテッレは幅広の生めんです」
と言われました。
タリアテッレのことは聞いてないし、そのくらいは知ってますって。（＾＾；
結局サルシッチャのタリアテッレを注文することにしました。
たまたま入口近くのカウンターに座っていた女性が
ホタテとトマトの塩味パスタ、隣に座った女性がししとうのアラビアータ、
後ろのテーブルに座っていたカップルがピザを食べていたので
いろいろな料理を目にすることができました。
ピザは直系が20cmくらいで厚みのあるタイプでした。

まずは前菜。
蕪のポタージュはわりとおいしかったです。
ざらつくのはしかたないかなあ。
「トマトと人参と玉ねぎを煮たものです」と言われたのは
ようするにカポナータみたいなものですね。（＾＾；
上にチーズがのっていて、これはおいしい。
そしてサバのマリネはまだほとんど生の状態のサバが
しっとりとマリネされていておいしかったです。
自家製パンは、ちょっとパサパサしてました。
もうちょっとしっとりしているといいと思うんだけど……

さて、今度はパスタ。
量は少なめ。
パスタは80gくらいでしょうか。
下にブロッコリーのピューレがしいてあって、
その上に塩味のタリアテッレがのっています。
サルシッチャはかなりたっぷり入っています。
まず
ブロッコリーのピューレを一口。
思ったよりブロッコリーの味がしないかも。
次にサルシッチャを一口。
こちらはスモークされた香りがして、結構おいしい。
次にタリアテッレを食べてみました。
うーん、しょっぱいな～～～
一口目はおいしいんだけど、食べていくうちに
結構塩味がきつく感じるようになりました。

夜に来るとまた違うかもしれないのですが
ランチだとちょっとボリューム不足かな。
あと、禁煙席も設けてほしい。
後ろのテーブルのカップルがタバコを吸っていたので
食事中の私は咳き込んでしまい、
大急ぎで食べて店を出る羽目になってしまったので……