かづ屋 五反田店 [☆×5さんのクチコミ]

あっ、新しいラーメン屋さんが出来ている！
カレーのお店うどんに行くのを今日は変更して入店（うどんさんゴメンナサイ・・、また後日行きます。）
入り口右にある券売機で食券を買いカウンター席に着きます。
８９０円のワンタンスープを注文（基本の支那そばは６８０円）。
出てきたラーメンは、透き通った鶏ガラ＋魚介スープでさっぱりしています。
麺はモッチリしていて、さっぱりとしたスープに合っています。
基本トッピングは、ネギ、メンマ、ノリ、そしてチャーシュー。
チャーシューはおもいっきり煮込んであるせいか、少々硬くてジューシーさに欠けていたような感じを受けました。
ワンタンは小ぶりで肉がシッカリと詰まっているタイプ。
こちらもチャーシューと同様に肉に旨みが欲しいー。
ラーメン本体がさっぱりしているので、チャーシューやワンタンにもう少しコクがあっても美味しく食べれそう。

五反田駅からゆうぽうとへの通りには、一風堂きららなど豚骨で個性のある濃い目のラーメンを提供しているお店が多いので、こういったサッパリ系のラーメンを食べられるのは嬉しいかも。
あと開店してから間もないためか店長さんがアルバイトの方をビシビシと指導されていました。
指導の成果が現われ、良いお店になることに期待です。

評価：★★★☆☆　３．３（Ｃ＋）