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かづ屋@五反田
「平太周味庵」で納得が行かなかった一行は、かづ屋の五反田店へ移動することになりました。 秋田の「ベルカンプ君」は今日のラーメン行脚で既に6杯も食っているらしいですけど、大人な私達は聞かなかった事にして関係なく引っ張っていきます。(爆) とりあえずビー....
2008/10/03 あまおじさんのラーメン紀行♪
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やっぱり美味しいつけソバ、かづ屋@五反田
暖かくなってきました。昨日はなんと19度あったそうで、すっかり春ですね。さて、暖かくなってきたのでつけ麺です(WHY)さて、五反田でつけ麺といえば麺彩房でしょうが、今日は僕の好きなかず屋へ。つけソバ大盛り(730円)でお願いします。何度もいうようですが、ここは麺が...
2008/03/14 大磯な通勤生活
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さすがのつけソバ、かづ屋@五反田
ランチには色々と課題がありまして、今日もその課題を一つこなすために訪れました。その課題とは、かづ屋のつけソバです。かづ屋の支那ソバは美味いのですが(特に麺がね)、メニューの中にあるつけソバも気になっていたのです。特に大盛り無料ってえのがねだってかづ屋の美...
2008/01/25 大磯な通勤生活
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かづ屋
先週ずっと出張で忙しかったので、すっかりブログを更新するのを忘れていた。 昨日のこと。将の獅子ラーメンを食べようと思ったら、まだ3時前なのに閉まっていた。すっかり醤油ラーメンの腹になっていたので、仕方なくかづ屋へ行った。前に一度食べたことがあったけど、どんな味だったか忘れていたので、五反田ではあまりインパクトのあるほうじゃない。 支那ソバ大盛り。まずは濁り気味のスープを飲む。あれ、こんな味だっけ? 梅林と比べると味が薄いし(梅林がしょっぱいのだが)、はせべよりもダシが薄い(はせべが濃...
2007/04/27 ぐふノ介日記
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かづ屋 五反田店 [五反田]
ひさびさに食ったがやはり上等なもんだいうなれば、新古典派か鶏ベースに煮干し、サバなどの魚介をきかせた伝統的な面持ちの醤油ラーメンだがその素軽さと洗練度はすでに20年近い老舗ながらいまだにそれなりの新鮮さを持っているように感じる次第ひと口目は明らかに薄味かと
2006/10/14 yamabusi のヌルイ日々.。.:*・°☆
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祝! かづ屋・五反田店オープン 支那ソバ630円
支那ソバ・かづ屋の五反田店がオープン。交通の便が悪い目黒本店に比べ、こちらは五反田駅から4~5分。しかも私のテリトリーど真ん中。金曜の夕方、小腹が減ったので支那ソバ630円を食べてきました~。
2006/06/21 ワンコイン的食べ歩き生活。
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なかじま@高崎市
2009年12月17日 399杯目【わんたんそば 800円】前橋で打合せがありその前に、高崎でコンビニのオーナーをやっているサラリーマン時代の同期となかじまへ。 ここの店主は、目黒の名店かづ屋で修行経験があるようです。 12時に入店我々は3番目で程なく座れるこ
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かづ屋@目黒
フランス国営放送の取材同行。「何故音をたてて食べるのですか?」難しい質問だ。何百回の取材で初質問かも?
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12/11 松波ラーメン店( 松陰神社前)
大雨の中ラーメン食べたくて世田谷線。 松陰神社前で下車する。 今年できてずっと気になっていた、かづ屋出身の支那そばのお店。 店内はとても綺麗。 シンプルながらおしゃれな内装だ。 ワンタン麺(800円)を 昼時はサービスで炊き込みご飯がつくみたい
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一週間の不摂生と
前日の飲みすぎにより、レッスンは最後までついていけませんでした。 最前列にグダグダな奴がいると全体的にしまらない感じになりますね・・・ すんませんm(..)m 鍛えて出直してきます。 土曜日の昼飯はかづ屋の中華そば。 晩飯は王将の餃子を買って家で

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