陽光 [代々木 雅孝さんのクチコミ]

出されるラーメンも、お店の雰囲気も悪く無いのですが、このお店の特徴＝刻み葱と高菜(辛目)の入れ放題ってところに落ち着いてしまう(スープやチャーシューなどのトッピングとか麺とかじゃない)のが、ラーメン屋さんとしては、ちょっと失敗しているような気がします。

店構えや、店員さんの感じは良いと思います。何度か訪問していますが、ランチタイムを外した時間でも女性の一人客がいることもちらほら。女性一人でも入りやすいラーメン屋ってそんなに多くないですよね。

でも、ラーメンは普通と言えば普通って感じ。葱好きを自称するものとしては入れ放題の葱って大歓迎なのですが、如何せんセーブが利かなくなってしまうので、ラーメンの味を壊してしまうほど入れてしまいます。辛高菜も同じです。ともすると「熱いので、気をつけて。。」と言われるスープが冷めるほど葱を入れちゃったりします(バカ)。こうなってくると、作り手が美味しさを味わってもらいたいって思っても作っても、行儀の悪いお客(自分のことです)によってぶち壊しになってしまいます。ぶち壊しているのは、当の自分なんですが、お店のシステムがそうさせている様な気がしないでもないかな。
で、更に言うと葱がそんなに美味しくないような気がします。客がいないときに冷蔵庫に入れているのが要因かな？高菜は沢山盛り付けると、途中から汗がにじみ出るくらいの辛さで美味しいです。

接客は良い感じなのですが、カウンター内から器の下げと、カウンターの拭きをされているので、高菜などのトッピングやボトルの飲み物(水)がなくなりかけているのに補充されなかったり、お客さんが立つ時に引いたままになっている席がそのまま放置されていたりします。お客さん目線で片付けした方が良いのかな～とも思います。(この部分は★には影響させてません)

葱、高菜の入れ放題が好みってところですが、上記のような部分も考慮して★3です。
知り合いは市ヶ谷～飯田橋近辺では陽光が一番って言う人もいるので、ラーメンの評価って難しいですね～