カメルーン家庭料理　"O"VILLAGE [momochichiさんのクチコミ]

［2006.5.1］
同僚と2人、初めてのアフリカ料理に挑戦しました。

この店は以前から知っているのですが、「アフリカ料理食べ放題」としか貼り紙がなくて、恐くて入れなかったのです（笑）
最近通りかかったら看板が新しく出来ていて、背中をポン！と押してくれました。

ビルの3階、マンションの1室のような？作りです。5人テーブル×2、4人×1、カウンター3席。

「チキン」「フィッシュ」「スープ」「クスクス」と4種類あるランチから、2人とも「クスクス」を注文しました。

写真で示された「クスクス」にはソーセージやら肉が添えられていたのですが、出てきたものには野菜と鶏肉をシンプルに煮込んだものが掛けられていました。（dada2さんに「これが正しいクスクス」と教えて頂きました。ありがとうございます。）

ガッツリ食べるつもりだったので少々面食らいましたが、何の！いざ食べ始めるとその煮込まれた野菜と鶏が美味しい。素材、塩、トマト、水位でシンプルに煮込まれたであろう（想像です）野菜達ですが、旨味が凝縮しております。ついでに鶏肉も中々の物。
さて、クスクスなるもの、初めて食べましたが、中々いけますな。ちょっと喉に詰まるような気もしましたが、野菜達の邪魔をせずサクサクと胃に収まって行きました。

量は少なめなんですが、同僚曰く「後で腹が膨れてきた」（笑）
店を出るときは「もう一丁！」という位満腹感が無かったのですが、確かに家に帰るまでお腹は空きませんでした。

クスクス、中々やるな（笑）