ブラッセリー クールへの達人のクチコミ
ランチを食べました。
前菜+スープ+メイン+デザート・珈琲紅茶で1,800円。前菜、スープ、メインとも選択式のプリフィクス。この値段でほとんど既に★4つです(笑)
前菜はホタテとえびのゼリーよせ。スープはムール貝のカレー風味。メインは鴨のコンフィ。いずれもなかなかの味です。スープはダシが強いタイプの分かりやすい味のもの。全体に塩味を利かせたもので、ワインが進みます。そしてそのワインがまたランチワイン、500円。量もそれなりにあります。ロケーション的にも渋谷の東急文化村から歩いて5分以内。内装もこざっぱりしたもので、夏にはテラス席など気持ちよさそうです。オープンキッチンなのでシェフの方が料理をしているところが見られるのも乙なもの。
味については、非常に細かく言えば、野菜がちょっと煮えすぎとか塩加減とかまあ突っ込みどころはないわけではありません。味について期待しすぎるのはやめたほうがいいでしょう。しかし、値段とロケーションを考えると、ビストロ料理としてはこの味、十分すぎるほど十分だと思います。お値段との比較で言えば、間違いなくお勧めのお店だと思います。夜は多少値が張りそうな感じですが、ランチで言えば、星5つ。
前菜+スープ+メイン+デザート・珈琲紅茶で1,800円。前菜、スープ、メインとも選択式のプリフィクス。この値段でほとんど既に★4つです(笑)
前菜はホタテとえびのゼリーよせ。スープはムール貝のカレー風味。メインは鴨のコンフィ。いずれもなかなかの味です。スープはダシが強いタイプの分かりやすい味のもの。全体に塩味を利かせたもので、ワインが進みます。そしてそのワインがまたランチワイン、500円。量もそれなりにあります。ロケーション的にも渋谷の東急文化村から歩いて5分以内。内装もこざっぱりしたもので、夏にはテラス席など気持ちよさそうです。オープンキッチンなのでシェフの方が料理をしているところが見られるのも乙なもの。
味については、非常に細かく言えば、野菜がちょっと煮えすぎとか塩加減とかまあ突っ込みどころはないわけではありません。味について期待しすぎるのはやめたほうがいいでしょう。しかし、値段とロケーションを考えると、ビストロ料理としてはこの味、十分すぎるほど十分だと思います。お値段との比較で言えば、間違いなくお勧めのお店だと思います。夜は多少値が張りそうな感じですが、ランチで言えば、星5つ。