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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/03(日)

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花蝶(6)
2.7pt築地市場, 東銀座, 新橋 / 和食一般
- 番組:ボクらの時代
- 出演:小林聡美
2010/01/02(土)

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ひまわり亭(1)
3.0pt人吉温泉, 人吉, 相良藩願成寺 / 和食一般
- 番組:知っとこ!
- 出演:中島知子 / 松嶋尚美

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天天常常回転坊 横浜中華街店(4)
3.8pt石川町, 日本大通り, 元町・中華街 / 飲茶・点心
- 番組:新春美川・はるなの食いだおれ旅SP〜横浜ウラ中華街から房総海鮮市場まで〜
- 出演:美川憲一 / はるな愛
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*今日のオーダー
■レバ刺し
■ユッケ
■センマイ刺し
■ねぎあえ
■ねぎ(100円)
■極みホルモン
■コブクロ(豚)
■アカセン
■みのサンド
■ゲタカルビ(塩)
■ユッケジャンスープ(クッパしかメニューにないですがスープでくださいとお願いしました)
■テールスープ
そして生ビール、マッコリ
レバ刺しは薄めで、臭みはないが甘みもない普通かな。それに比べユッケは肉の質はともかく味付けがいい(ごま油・塩・醤油)などとバランスよく和えてあります。卵の黄身がウズラなのはさみしいけど。センマイはCP高いです。いつも山盛りで出てきます。そこらの高級店と比べて美味しさはひけをとらないです。
極みホルモンはこちらの名物で、味付けは濃い目ですが、脂がジュワーッとあまくてビールが進みます。このお店のマッコリはさらっとしすぎていてホルモンの脂にはかなわないような気がします。コブクロは少し臭いかな。
カルビはいつも1品は頼んでみるのですが味付けが濃くて(塩・たれ共に)肉の味がしません。内蔵系と同じにしているのか?ただ塩辛いだけ・・・。
あとこちらのご飯物・麺やスープはお勧めできません。味が中途半端でホルモンをたくさん食べた後にはぼやけてしまいます。スープは出汁の深みがありません。ねぎ(100円)ねぎ和え(480円)はいつも注文しますが、ねぎが餃子の味?がします。
ばらつきがあるとは思いますが、AM6:00までやっていることと煙くなりながらたくさん食べてたくさん飲みたいときにCP的に満足なので、度々訪れてしまうお店です。