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カタい!おソバのバリカタなんてあり?のおソバ屋さん。午後1時、平日のランチ訪問。自販機で「冷やしとろろ」の食券¥750を購入、女将にわたす。口頭で「大盛り」と言えばタダで大盛りにしてくれるのでもちろん大盛りで。で、すぐ出てきましたが、最初の印象は「茹で不足。まだ途中じゃん」でした。麺が太い!固い!麺は七三!神楽坂の「志な乃」の平べったい麺とはまた違った意味で「コシのある麺」、麺の断面が正方形なんですよ。そば通の方にしてみれば邪道なのかもしれませんが、ある意味新食感、この麺はむしろ種もの・かけで食…
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/10(火)

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なだ万 ホテルニューオータニ店(4)
4.0pt- 番組:火曜エンタテイメント!
- 出演:田子千尋 / 井上喜久子
2009/11/09(月)

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ペルー料理 ロミーナ(2)
2.0pt- 番組:嵐の宿題くん
- 出演:二宮和也 / 松本潤
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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5.0pt
昼 1,000円以下
2009/08/19のクチコミ
八丁堀にひっそりと佇むおそば屋さん
券売機で食券を求めますが
決して路麺(立ち食い蕎麦屋さん)ではありません。
冷しきつねそばをいただきました
なんの申告もしないのに、おばちゃんに
「大盛りね!」と云われ・・(笑)
厨房、人多いなぁ〜
釜前の親爺さんと、おばちゃん連が2〜3人
あ、一人(爆)綺麗な方がいらっしゃいましたねぇ。
そんな観察しているうちにおそば登場♪
一瞬迷う箸立てから無事にお箸を取りだして準備終了
さぁて、いただきま〜すとひと啜り
うほほ〜い、…
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