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昼 1,000円以下
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恵比寿駅東口から徒歩約3分。 閉店した恵比寿『英』のあとがま、『節骨 たいぞう』、『坂内』『ひいらぎ』と同じビル。 【2009/01/29 ジャンル、営業時間修正しました】
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恵比寿, 代官山, 広尾 / お好み焼き
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中之条, 群馬原町, 市城 / 和食一般
昼 1,000円以下
つけ麺750円を注文。5分程で登場です。
スープはとても良い香りです。鰹の奥深い香り・・・。
頂くと香り旨味が調和しており、それでいてつけダレ特有のツンとくる
「味の濃さ」がありません♪
旨味調味料を使わず、これだけしっかりした味が出るんですねー☆
麺は平打ちの少し柔らかめの麺。 スープに麺を合わせたようです。
池袋店ではラーメンを食べましたがこれも美味しかったです。
食後すぐに胃がスッキリしたのも良い所でした。