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- ろーえさん(977)
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- Ryumanさん(1213)
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最近恵比寿に来る事が多かったのだが、この瞠は過去に池袋で行った事があったので、後回しになっていた。
池袋で食べたときはアッサリ&細麺で食べたのだが、既にそういう細かい選択は無くなったのか、こちらではただラーメンと表示されているだけでした。
という訳で普通にラーメンを注……
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- 森のたぬきさん(271)
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日曜12時で空席が2席でした。
つけ麺750円を注文。5分程で登場です。
スープはとても良い香りです。鰹の奥深い香り・・・。
頂くと香り旨味が調和しており、それでいてつけダレ特有のツンとくる
「味の濃さ」がありません♪
旨味調味料を使わず、これだけしっかりした味が出るん……
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- きーさん(2)
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瞠のラーメンの大ファンです。
唯一、一人で食べに行けるお店なんです♪
今日は限定ラーメンを食べてきました。
ホタテのダシと塩味の相性がとっても合い、めちゃくちゃ美味しかったです!!
定番のラーメンも鰹のダシとってもきいていてGood…
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Ryuman(1213)- 2009/10/04


森のたぬき(271)- 2008/10/07

きー(2)- 2008/05/21


G.E.(84)- 2008/03/02

birdcage(36)- 2008/02/24
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瞠 恵比寿
最近恵比寿に来る事が多かったのだが、この瞠は過去に池袋で行った事があったので、後回しになっていた。 池袋で食べたときはアッサリ&細麺で食べたのだが、既にそういう細かい選択は無くなったのか、こちらではただラーメンと表示されているだけでし…
2009/10/04 石を育てています by Ryuman
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濃厚魚介らーめんの店 瞠(みはる)@恵比寿
恵比寿辺りをブラブラしていたので、瞠(みはる)の恵比寿店に来てみました。 本店は池袋にありまして、そちらは約2年前に行った事があります。 店頭に「塩ホタテバターのまぜそば」の立て看板を発見♪(5月下旬のお話) お〜!せっかくだ…
2008/06/15 あまおじさんのラーメン紀行♪
瞠 恵比寿店の情報と地図をブログに掲載できます。
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2006/04/18