駒形どぜう 浅草本店 [フリットさんのクチコミ]

１８０１年・徳川第１１代将軍家斉公時代に創業のこのお店、自ら食べに行きたいって思った事はないものの、死ぬまでに１回は訪問したいなぁとも思っておりました。

この日は上役と同行していて銀座方面から墨田区方面へ車を走らせながら昼飯場所を探していると、たまたま目についたのでちょっと行ってみました。

店頭を眺めただけでは営業中かどうかわかりませんでしたので、扉を開けると大勢の客で賑わっていたので躊躇なく入店しちゃいました。（営業時間は１１時〜２１時）

入店すると一面板の間（畳だったかな）がどーんと広がっていて圧倒されます。
桟敷席といって板の間に足のないテーブルというか厚さ２０ｃｍ弱の板が敷かれた、云わば江戸時代の店内を再現しているそうです。

しかしそんな席ではすぐ痺れちゃう軟弱な足の持ち主なので、テーブル席を選択すると地下へ案内されました。
どうやら３Fまであるようですね。

１４時過ぎの入店でしたが、ランチタイムは１６時迄との事でしたので、（どじょう）なべ定食（２，４５０円）と柳川定食（２，３００円）を注文してシェアする事にしました。

最初に田楽が提供され、後に鍋・新香・ご飯・味噌汁がだされます。

う〜ん、どうしても田楽って好きになれないな〜。
酢味噌とは一生分かり合えないと思います（笑）

さて肝心の鍋ですが、まずはドジョウ鍋。

うおっ、ドジョウが丸ごと入ってるよ。ちょっとビビリました。
食べ時がわからないので聞くと、薬味の葱をたっぷり入れてすぐ食べていいとの事。

丸ごと入っているだけあって骨が結構ゴツゴツしてますね〜。
最初は結構気になりましたが、時間と共に骨が柔らかくなってきて食べやすくなりました。
こんな事を書いたら、江戸っ子に軟弱な事垂れてんじゃね〜って怒られそうですね（笑）

次に柳川鍋の登場。

こっちは捌いてあるドジョウが使用されており、食べやすかったです。

味的には・・・ドジョウと濃いタレの味って感じでしょうか、レビューになってませんが。
臭みは全くなく、美味しかったのですが、酒が飲めると満足度は数倍に跳ね上がるのではないでしょうか。

味噌汁にもドジョウが入っているのですが、こちらもメッチャ濃い味わいです。
こちらも江戸時代から頑なに守られた味だそうで、江戸の甘味噌と京都の赤味噌をブレンドしているとの事。

江戸っ子は、かなり濃い味嗜好だったんですね〜。

お店の雰囲気も楽しめるし、１回は行ってみてもいいと思います。
ただし、お酒が嗜めないと満足できないかも・・・