タッチオブスパイス [mochiさんのクチコミ]

ランチ利用です。
ここは大絶賛！大満足！のお店でした。
「チェンマイのカレー麺」850円をテラスで食べました。
まず、サービスドリンクとして、レモングラスのお茶が出てきました。これがとても美味しい。店員さんもなくなったらすぐに注ぎ足しに来てくれて、とても嬉しいです。そしてサラダ、スープが出てきました。サラダは春雨サラダ。ちょっと辛め。スープはクリームスープのようなものに角切り野菜が入ってます。酸っぱめかな。一緒にいた人は「辛い」と言ってました。
そしてメインのカレー麺。
これが美味！いろいろな歯ざわりも楽しめる一皿。
麺と一緒に赤唐辛子（これは辛さが足りない人が入れる用だと思いますが、必要ありませんでした）とレモン、ピクルス、そして“もやし”と“ねぎ”が出てきます。自分流にアレンジできるところも嬉しい。
この麺は、柔らかい麺とその上に堅い麺も乗ってきます。少しずつ崩して食べたら、飽きが全く来ません。“もやし”も途中で追加すれば、もやしのシャキシャキ感もずっと楽しめました。ちょっと柔らかい麺が引っ付いてしまって、食べ辛くて、下手するとカレーが洋服に飛んでしまいそうで、ヒヤヒヤしましたが、難点と言えば、それくらい。
このカレー麺はもう一度食べたいです。
ただ単に美味しいだけではなく、いろいろな歯ざわりを楽しめて、歯ざわり重視の私としては、大満足。
そして、最後にデザート。人参とココナツのプリン。「げっ。人参？！」と思いましたが、とても美味しく頂きました。上に苺が乗ってて、嬉しかった。
また行きたいと思います。