フレデリック スケルター (ふれでりっくすけるたー / Frederic Scailteur)
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フレデリック・スケルター 大ショック!大好きでした・・・
フレデリック スケルター最寄駅:六本木一丁目 / 神谷町料理:ケーキ / チョコレート / タルト・パイ / カフェ採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下用途:おやつ 同じく私の大好きなパティスリー「フレデリック・スケルター」がいつのまにやら閉店し...
2008/01/21 おいしいもの食べよう good taste magazine.
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フレデリックおじさん
ぷらり:(・◇・)通学路にあって、いつも気になっていたフレデリックスケルターに行って来ました。 くろり:(´д`)つうがくろって・・・。 ぷらり:(´∀`)まぁまぁ、いいじゃん。学校に行く途中なんだから。 くろり:(´д`)おじさんって・・・。 ぷらり:(´....
2007/02/06 ぷらくろ研究会
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今年のクリスマスケーキ報告? フレデリック・スケルター
フレデリック スケルター最寄駅:六本木一丁目 / 神谷町料理:ケーキ / チョコレート採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):3,000円~5,000円用途:おやつ 結果的にいうと、デイジー(チョコレートとブラックベリーのムース、ブラックベリー....
2006/12/26 おいしいもの食べよう good taste magazine.
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フレデリック スケルター クリスマスケーキのお金を払ったついで!
フレデリック スケルター最寄駅:六本木一丁目 / 神谷町料理:ケーキ / チョコレート採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下用途:おやつ 先週末クリスマスケーキのお金を払いに行って、思わず食べてきちゃいました。塩味の効いたシュー皮がおいしい。...
2006/12/21 おいしいもの食べよう good taste magazine.
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フレデリックスケルター@六本木
フレデリック スケルター最寄駅:六本木一丁目 / 神谷町料理:ケーキ / チョコレート 以前、kazunoriさんのブログで拝見してから気になっていたお店(ちなみに東京グルメの同店登録者も彼です)。 ちょっと前に友人卓でシューアラクレームを頂きましたが、その時の印象は....
2006/11/29 資格ゲッターが行く!
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フレデリック スケルター @新宿・伊勢丹 マ・パティスリー
フレデリック スケルター最寄駅:六本木一丁目 / 神谷町料理:ケーキ / チョコレート採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下用途:おやつ 新宿・伊勢丹 マ・パティスリーに11月28日(火)フレデリック スケルターが出展しているとのこと。T.W.S.会合....
2006/11/19 おいしいもの食べよう good taste magazine.
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フレデリック・スケルターのマカロン大幅値上げ!
今月に入り大幅値上げ!!特に「フレデリック・スケルター(FS)]のマカロン1個が180円から210円へ、17%近くも値上げされていた事にはかなり驚かされた。ちなみに「ダロワイヨ」のマカロンは定番も季節ものも一律157円。この2店を比較した場合、マカロン1....
2006/10/29 遊飲美食ブログ
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ついにフレデリック スケルター
ベルギーの名パティシエと評判のフレデリック・スケルターさんのお店。会社から近いので一度食べてみたいと思っていましたがついに念願かないました。 36歳の人のよさそうな感じのスケルターさん。お菓子のワールドカップ「クープ・ド・モンド」で活躍されたとか…(1999年クープ・ド・モンド・デ・ラ・パティスリー金賞) さてケーキ。モンブランは家に持って帰る間に少し崩してしまいました。また今度ちゃんとした画像に差し替えます。モンブランは栗に頼らない感じのしっかりと甘い一品。崩れていなければ実に繊細...
2006/10/28 クロの飲めや食えや
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フレデリック・スケルターのマカロン
何度かマカロン食べてみたのですがいつも私には合わない感じがしてました。 今回は昨日ケーキをご紹介したフレデリック・スケルターのマカロンです。 どれがどれがよくわまりませんが、グリーンは、「ピスタッシュ」だったかなぁピスタチオですね。ピンクは、「フルイルージュ」、とってもおいしい「ショコラ」、紅茶の香りがステキな「テ」ちょっと自信ないです。 でもこのマカロンはなかなかいけますよ。サクッとした周りにとても濃厚な中身。ちょっとマカロン感が変りますね。また今度別のお店のも試してみよう。...
2006/10/28 クロの飲めや食えや
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フレデリック・スケルター再び…
先週売り切れていて食べ損なったケーキを求めて再びフレデリック・スケルターへ。しかしきれいなお店ですねぇ…ショコラもついでに買ってみました。実に色々な種類色々な味のチョコです。味がいろいろなので好みもでると思いますが。ともかく楽しい!食べ過ぎないように気をつけましょう。 さてケーキ。評判のシューアラクレイム、うまい。皮がしっかり焼いてあって塩味も効いている。クリームも生とカスタードのバランスもいい。これはレベル高いですねぇ。さらに御三家から、オーロールとサブロン。さすが定番。オーロールはチョコと...
2006/10/28 クロの飲めや食えや
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