らぅめん 醤太 （らぅめんじゃんた）
3.5pt
- 03-3870-5306
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/15（日）
0.0pt
4.5pt2009/11/14（土）
4.0pt
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック！
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メニューは醤太らぅめんとこのつけ麺の２本立てなのだが、らぅめんが６５０円なのになぜつけ麺￥８００！？ というわけで試してみたが、麺が実に太い。かな～り粉の風わいが強く、つるんとしていて、瑞々しささえ感じる。うはは、こりゃいいや！修行先醤家(しょうや)と同じ栗田製麺という。
つけ汁はあっさりとして、醤油タレと酢が立っている。煮干と思しき風味を前に感じる。ネギとの相性もよく悪くないと思う。チャーシューも柔らかく上出来！
とにかく麺が少ないので瞬殺。スープ割が結構熱くて苦戦したが完食。麺さえ増量でも同額なら、かなりいいのだが・・・う～む残念。