らーめんダイニング　ど・みそ [VAIOさんのクチコミ]

09/07/08　今日は、京橋（銀座の隣）に居ます！だから京橋ランチを探訪♪
ラーメン系が続いていますが、どうしても有名店はおさえておきたいので・・・

何だかシトシトと小雨が降り続く、典型的な梅雨空！
今日は、京橋で待ち合わせ！そこでランチは京橋で！とライブドアグルメで検索すると＜らーめんダイニング　ど・みそ＞さんがあるではないか！
こちらは、以前＜つけ麺大臣＞さんがコラボ企画で＜ど・みそ＞さんの味噌を使った味噌つけ麺を出したとき、味わい何時かは来ようと思っていたお店！
転属して直ぐにその機会が訪れました！
銀座線京橋駅をでて、銀座よりの出口から出て首都高速方面へ歩く事しばし・・
ここ迄くればもうすぐです！
右側の路を入るとお店があります！

黒塗りのシックな店構えで、店内は１０席程のカウンターだけです。
１０席も無かったかもしれません・・・
時間は、13時！ピークは過ぎているがほぼ満席です。
でもしっかり１席、私のために空けていたようにあり直ぐに着席でしました。
まず食券機で食券購入！みると特味噌らーめん９００円！と特味噌こってりらーめん９００円が目に入りました。
イチオシ！と書かれているのが＜こってり＞だったので、じゃーお店のお勧め通りでポッチと！
大盛の設定は無いのか・・座って店員さんに＜大盛はないの？＞と聞くと、＜一番上の右端のボタンが・・・＞
早速席を立ち、食券機に行くと＜大盛＞ボタンがある！
直ぐに１００円を入れてポッチ！
店員さんに渡すと＜先程の特味噌こってりは大盛に変更です！＞と声。
１０分程で出てきました！

ななかな洒落た陶器の丼です！
凝っていますネェ〜
レンゲも、お鍋に使えそうな大きめのレンゲです！

海苔２枚とバラ肉チャーシュウ２枚に、茹で玉子にコーンにもやしです。
作っているところを見ていて、背脂をゴシゴシ入れていたの浮いています！
スープを一口・・・濃厚の豚骨味噌スープはヤッパリ＜旨い！＞
浅草開花楼の麺を使用しているの腰もあり上々の味噌ラーメンです！
京橋という場所柄で旨いラーメン店は貴重です！